반응형 서울 복요리1 오늘 N 요리 볶고 조리 볶고, 30년 전통의 복불고기 맛집 광진구 어디? 복어 요리의 매콤한 진화! 30년 전통의 서울 복불고기 맛집 ‘할매복집’에서 복어 손질법, 양념 비법, 복껍질무침까지 건강하고 중독적인 복어 한상을 경험하세요. 복어의 매콤한 반전, 복불고기로 입소문 난 이유 복불고기가 생소하신가요? 2026년 지금, 서울 광진구에서는 복어의 색다른 변신이 뜨거운 반응을 얻고 있습니다. 오늘N [요리 볶고 조리 볶고]에서 소개된 30년 전통의 ‘할매복집’은 국내산 참복어로 만든 복불고기로 손님들의 입소문을 타고 명성을 쌓아가고 있습니다. 부드럽고 중독성 있는 매운맛, 정갈한 반찬, 그리고 믿을 수 있는 복어 손질까지—지금부터 그 특별함을 알려드립니다. 복어는 ‘손질’이 생명입니다 – 안전하게 즐기는 고급 생선할매복집의 복불고기는 제독 작업을 철저히 마.. 2026. 2. 2. 이전 1 다음