반응형 발효식품 맛집1 오늘 N 위대한 일터, 재래식 방식의 청국장과 오삼불고기 맛집 인천 서구 어디? SBS '오늘N 위대한 일터'에서 소개된 인천 서구의 ‘삼대청국장’은 71세 어머니의 손맛이 깃든 정통 재래식 청국장으로, 깊은 발효 향과 부드러운 맛이 일품이다. 정성과 시간이 만들어낸 전통 한식의 정수를 오삼불고기와 함께 즐길 수 있는 진짜 맛집을 소개할게요. 가족의 정성과 전통이 담긴 한 그릇의 깊은 맛 2025년 12월 2일 방영된 SBS '오늘N'의 위대한 일터 코너에서는 인천 청라에 위치한 ‘삼대청국장’은 오늘날까지 3대째 지켜온 전통 청국장 전문 식당이 소개되었는데요. 혹시 보셨나요? 직접 띄운 청국장과 직접 손수 만든 나물반찬 그리고 청국장과 함께 즐기면 좋을 오삼불고기까지 소개되었습니다. 그 깊은 맛과 감동적인 가족 이야기가 많은 시청자의 마음을 움직였는데요. 발효 음식인 청국장을 .. 2025. 12. 2. 이전 1 다음