반응형 메밀묵밥2 오늘 N 위대한 일터, 충남 보령에서 맛볼 수 있는 메밀묵 한상 맛집은 어디? SBS 에 소개된 충남 보령 ‘흥업묵집’은 평창산 통메밀로 만든 묵밥과 묵무침, 전병으로 유명한 맛집입니다. IMF 위기를 극복한 가족의 이야기가 담긴 따뜻한 공간에서 건강한 한 끼를 즐길 수 있는 보령 대표 메밀 음식점입니다. 보령 고택 맛집, 가족의 이야기가 담긴 메밀묵 한상충남 보령의 한 고택 안에는 세월과 정성을 함께 담아온 특별한 식당이 있는데요 바로 평창산 통메밀을 정성껏 쑤어낸 메밀묵 요리를 선보이는 ‘흥업묵집’입니다. SBS 에 소개된 이곳은 가족의 위기를 딛고 일어선 삶의 이야기까지 담겨 있어 더욱 감동을 주었는데요. 방송 속 내용을 바탕으로 대표 메뉴와 이야기를 정리해드립니다. IMF 위기를 딛고 다시 세운 식당흥업묵집의 주인장 김상진(63), 천양희(59) 부부는 과거 자동차.. 2025. 9. 17. 오늘 N 할매식당, 오랫동안 사랑받아온 손두부와 통메밀묵밥 맛집 대구 어디? 2025년 7월 7일 MBC '오늘N 할매식당'에서 소개된 경북 성주 ‘할매묵집’. 손두부와 메밀묵밥, 도토리묵까지 직접 만드는 시골 밥상 맛집입니다. 국내산 서리태, 통메밀만 사용하며 하루 생산량만 판매하는 건강한 맛이 특징. 위치, 메뉴, 방문팁까지 정리했습니다. 시골 밥상의 따뜻함이 그리울 때가 있습니다. 바쁘게 살아가는 도시인에게는 더욱 그렇죠. 오늘 방송된 MBC '오늘N 할매식당'에서는 경북 성주에 있는 아주 특별한 묵집이 소개됐습니다. 방송을 보는 내내 그 정성과 손맛이 화면 밖으로 전해지는 듯했는데요.이곳의 이름은 '할매묵집'. 말 그대로 할머니가 운영하시는, 오래된 시골 밥상집입니다. 시골 밥상의 시작은 손두부에서부터방송에서는 시골 주방으로 들어가 가마솥에서 끓는 콩물, 그리고.. 2025. 7. 7. 이전 1 다음