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마늘갈비맛집2

[포천맛집] 생방송투데이 대식가, 이색 양식과 마늘 갈비의 만남 그곳은 어디? 생방송투데이 대식가 코너에서 화제가 된 포천의 보석 같은 맛집 2곳을 소개합니다. 묵은지와 냉이를 활용한 정성 어린 파스타 맛집 '오스스'부터, 산더미 마늘 비주얼이 압권인 '초가옥'까지! 포천 여행 시 실패 없는 메뉴 선택과 주차 명당 정보를 지금 바로 확인해 보세요. 대식가 코너, 포천맛집 추천 포천은 갈비로도 유명하지만, 요즘은 숨은 감성 맛집들을 찾는 재미도 쏠쏠하죠. 최근 생방송투데이 대식가 방송을 통해 많은 분의 눈길을 사로잡은 두 곳을 정리해 드릴게요. 한식 식재료를 세련되게 풀어낸 양식당 '오스스'와 마늘 소스의 풍미가 폭발하는 이동갈비 전문점 '초가옥'입니다. 직접 가보시기 전, 꼭 체크해야 할 핵심 포인트만 짚어드릴게요. 이색 양식의 앙상블, 오스스 포천 신읍동 골.. 2026. 2. 24.
오늘 N 소갈비살 맛집 추천, 천호역 고깃집 그곳은 어디? ‘오늘N’에 소개된 천호 소갈비 맛집 경송! 고기 손질부터 비법 양념까지, 소갈빗살의 진수를 느낄 수 있는 천호동 고깃집을 직접 정리해봤어요. 방송에서 본 천호 소갈비 맛집, 직접 정리해봤어요MBC ‘오늘N’에서 천호동의 소갈빗살 전문점을 소개하더라고요. '옆집 부자의 비밀노트' 코너였는데, 방송을 보고 나니 도저히 그냥 넘길 수가 없어서 관련 정보를 한데 모아봤어요. 고기 손질부터 소스, 방문 꿀팁까지 챙겨가세요! 소 한 마리에서 단 2kg? 늑간살이 뭐길래?이 집의 주력 메뉴는 바로 늑간살, 그러니까 갈비와 갈비 사이에 붙은 고기예요. 한 마리에서 많아야 2kg 정도 나오는 귀한 부위인데, 지방과 살의 황금 비율인 7:3 정도로 손질한다고 하더라고요. 이 부위를 손질하는 데만 1시간 이상이.. 2025. 11. 25.