반응형 김밥과 김초밥 차이1 생활의달인 은둔식달, 수도권 3대 김초밥 달인 맛집 정리(+용산구, 인천시) 생활의달인 은둔식달에서는 대한민국 수도권의 숨은 김초밥 명가 3곳을 소개합니다. 서울 용산의 전통 일식당부터 인천 인하대 야시장 명소, 시금치로 특별함을 더한 김초밥까지, '생활의 달인'이 인정한 3대 김초밥 달인의 맛과 철학을 자세히 정리했습니다. 서울과 인천을 사로잡은 3대 김초밥의 달인, 무엇이 다를까?김초밥, 단순한 김밥으로 보였다면 오산입니다. '생활의 달인'에 소개된 수도권 3대 김초밥 달인들은 각기 다른 철학과 손맛으로 김초밥의 새로운 세계를 보여줍니다. 이 글에서는 서울 용산구와 인천 미추홀구에서 만날 수 있는 김초밥 달인의 비법과 맛의 핵심, 찾아가는 방법까지 친절히 정리해드립니다. 한강초밥｜표고버섯과 밥알의 조화, 정통 일식 김초밥일본에서 40년 이상 경험을 쌓은 곽명훈 달인의.. 2025. 6. 3. 이전 1 다음 반응형
