반응형 관악구맛집2 홍석천이원일 미식은 경험이다. 즉석 떡볶이계 슈퍼스타라고 극찬한 신림동 어디? 서울 관악구 미림여고 앞 40년 전통의 미림분식은 고추장 떡볶이와 짜장 떡볶이로 유명한 즉석떡볶이 맛집입니다. 방송인 홍석천과 셰프 이원일도 극찬한 이곳은 자연재료 본연의 감칠맛으로 떡볶이의 ‘근본’을 보여주는 진짜 분식집입니다. 없어지기 전에 꼭 들러야 할 명소입니다. 홍석천도 반한 관악구 떡볶이 맛집, 미림분식 홍석천 이원일이 운영하는 미식은 경험이다는 전국의 떡볶이 맛집을 소개하고 있는데요. 이번에는 홍석천님이 선택한 서울 신림, 미림여고 앞 1988년부터 자리를 지킨 미림분식입니다. 고추장과 짜장 떡볶이, 쫄면까지 오랜 세월 입맛을 사로잡아온 이곳은 맛도, 추억도 모두 잡은 진짜 분식의 성지입니다. 지금 가야 후회하지 않아요. 홍석천이원일 추천하는 쌀떡볶이 맛집은 어디야? 홍석천이원.. 2026. 1. 9. 오늘 N 식큐멘터리 맛집, 36년 전통의 신림동 보쌈 맛집 그곳은 어디? 신림역 36년 전통의 흥부보쌈은 가마솥에서 잡내 없이 부드럽게 삶아낸 보쌈과 직접 담근 아삭한 김치로 유명합니다. 생굴보쌈, 족발·보쌈 세트, 쟁반막국수가 인기 메뉴이며, 여름에는 냉채족발, 겨울에는 순대국 등 계절별 별미도 준비됩니다. 주말에는 웨이팅이 있을 수 있으니 참고하세요. 신림역 36년 전통의 부드러운 보쌈, 흥부보쌈36년 전통을 자랑하는 흥부보쌈은 신림역 인근에서 꾸준히 사랑받아 온 로컬 맛집입니다. 가마솥에서 은근하게 삶아낸 돼지고기는 잡내 없이 부드럽고 촉촉하며, 직접 담근 아삭한 보쌈김치와의 조화가 일품입니다. 흥부보쌈의 보쌈은 단순히 삶은 고기가 아니라, 재료 손질부터 조리까지 세심한 과정을 거칩니다. 먼저 다진 마늘과 갈색 설탕으로 고기를 재운 뒤 소주를 부어 잡내를 제거.. 2025. 8. 12. 이전 1 다음
