반응형 고수의부엌맛집3 생생정보 고수의 부엌, 아산 둔포 코다리조림·황제전골 맛집, “왜 전국에서 찾아올까?” ‘2TV 생생정보’에 소개된 아산 둔포 맛집 ‘백가네 진 코다리’는 10일 이상 해풍에 말린 코다리로 만든 조림과 보양 전골 ‘황제전골’이 인기인 식당입니다. 매콤한 양념과 푸짐한 재료, 깔끔한 밑반찬까지 환상의 조합을 자랑하며 가족모임 장소로도 손색없습니다. 2025년 7월 22일 방송된 KBS2 에서 충남 아산 둔포면에 위치한 ‘백가네 진 코다리’가 소개되며 시청자들의 뜨거운 반응을 얻고 있습니다. 이곳은 매콤달콤한 코다리조림과 보양 전골 ‘황제전골’이 환상의 궁합을 자랑하는 식당으로, 과거 매출 부진을 극복하고 이제는 월 매출 1억 원 이상을 자랑하는 전국구 맛집으로 성장했는데요. 그곳이 왜 인기 있는지 대해 알아보도록 할께요. 10일 이상 말린 코다리를 사용한 코다리조림아산 둔포면 최초.. 2025. 7. 22. 생생정보 고수의 부엌, 돌판오징어볶음의 진수! 전주혁신도시 어디에 위치? 전주혁신도시 맛집 '서전주돌판오징어'는 KBS2 생생정보 '고수의 부엌'에 소개된 돌판오징어볶음 전문점입니다. 200도에서 지글지글 끓여내는 오징어볶음은 깊은 불맛과 촉촉한 양념의 조화로 남녀노소 입맛을 사로잡습니다. 볶음밥까지 꼭 즐겨보세요! 전주혁신도시에서 요즘 가장 뜨거운 돌판요리 맛집을 찾고 있다면? '고수의 부엌' 코너에 소개된 서전주돌판오징어는 식지 않는 화끈한 돌판오징어볶음으로 손님들의 발길을 사로잡고 있는 곳입니다. 왜 손님들의 발길을 사로잡고 있는지 알아보도록 하겠습니다. 돌판에서 완성되는 오징어볶음의 진수1. 뜨거운 돌판이 살려내는 불맛과 촉촉함서전주돌판오징어의 핵심은 200도 고온으로 예열된 돌판인데요. 지글지글 끓는 소리와 함께 돌판 위에서 익어가는 오징어볶음은 .. 2025. 5. 30. 생생정보 고수의부엌, 낙지와 전복이 함께 들어간 매콤한 오리주물럭 목포 맛집은 어디? 생생정보 고수의부엌에서 소개된 전남 목포의 대표 맛집 ‘목포관광오리탕’은 30년 전통의 오리주물럭과 들깨 오리탕으로 유명한 백년가게입니다. 신선한 오리, 전복, 낙지를 사용해 깊고 풍성한 맛을 자랑하며, 가족 외식이나 보양식으로도 제격인 맛집입니다. 목포 맛집: 식객을 사로잡는 오리 주물럭의 비밀목포의 한 맛집은 오리 주물럭으로 유명하며, 많은 식객들이 그 맛을 보기 위해 찾아옵니다. 이 식당은 특히 낙지와 전복을 함께 넣어 더욱 푸짐하고 다채로운 맛을 만날 수 있습니다. 손님들은 오리 주물럭의 부드러운 식감에 감탄하며, 10년 이상 꾸준히 방문하는 단골들도 많습니다. 한 손님은 "오리가 정말 하나도 안 질기고 너무 부드러워"라며 극찬했습니다. 부드러운 오리고기의 비법이 식당의 오리고기.. 2025. 5. 15. 이전 1 다음