서울 관악구 미림여고 앞 40년 전통의 미림분식은 고추장 떡볶이와 짜장 떡볶이로 유명한 즉석떡볶이 맛집입니다. 방송인 홍석천과 셰프 이원일도 극찬한 이곳은 자연재료 본연의 감칠맛으로 떡볶이의 ‘근본’을 보여주는 진짜 분식집입니다. 없어지기 전에 꼭 들러야 할 명소입니다.

홍석천도 반한 관악구 떡볶이 맛집, 미림분식
홍석천 이원일이 운영하는 미식은 경험이다는 전국의 떡볶이 맛집을 소개하고 있는데요. 이번에는 홍석천님이 선택한 서울 신림, 미림여고 앞 1988년부터 자리를 지킨 미림분식입니다. 고추장과 짜장 떡볶이, 쫄면까지 오랜 세월 입맛을 사로잡아온 이곳은 맛도, 추억도 모두 잡은 진짜 분식의 성지입니다. 지금 가야 후회하지 않아요.
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서울 관악구 신림동, 미림여고 앞 골목에 자리한 40년 전통의 분식집 ‘미림분식’. 이곳은 최근 방송인 홍석천과 셰프 이원일이 방문해, “이건 진짜 재료 본연의 맛이다”, “조미료 없는 근본 떡볶이의 정수”라며 극찬한 집입니다. 간판도 없이 묵묵히 자리를 지켜온 이곳은, 시간이 멈춘 듯한 분위기와 함께 즉석 떡볶이의 본질을 고스란히 간직한 공간입니다. 지금부터 미림분식의 매력을 하나씩 소개해드릴게요.

서울 관악구 신림동, 미림여고 앞에 자리한 ‘미림분식’은 1988년부터 지금까지 약 40년 동안 한 자리를 지켜온 전통 분식집입니다. 겉보기엔 간판 하나 없는 평범한 골목가게지만, 한 번 맛본 이들은 잊을 수 없는 즉석 떡볶이의 근본적인 맛을 이곳에서 경험하게 됩니다. 참고로 이곳은 홍석천님이 몇년전에 수요미식회를 통해 방문했던 곳인데요 그때 너무 맛있어서 추천하게 되었다고 하는데요. 변함없이 그 맛을 재현하고 있어서 만족하는 모습을 볼 수 있어요.
특히 미림분식의 특징은 자연 재료 본연의 맛을 살린 국물입니다. 다시마, 채소, 과일 등을 오랜 시간 우려낸 육수는 자극적이지 않으면서도 깊은 감칠맛을 자랑합니다. 인공 조미료에 익숙한 입맛이라면 처음엔 낯설 수 있지만, 먹을수록 편안하고 중독적인 매력을 느끼게 됩니다. 국물을 마실정도 짜지 않다고 해요. 그리고 많이 달지 않다고 하니 참고하세요.

‘고추장 떡볶이’는 국산 고춧가루와 채소에서 우러난 단맛이 조화를 이루며 맵지 않고 부드러운 맛이 특징이고, ‘짜장 떡볶이’는 춘장을 기본으로 해 과일을 갈아 넣은 양념 덕분에 은은한 단맛과 감칠맛이 살아있습니다. 이 둘을 반반 조합으로 즐길 수 있다는 점도 이곳만의 특별함입니다.전체 떡볶이의 밸런스가 완벽하다고 할 정도로 만족한 곳이라고 하니 꼭 한 번 찾아가보세요.
또한, 직접 만든 양념을 사용하는 쫄면 역시 인기메뉴인데요. 약식초를 사용한 새콤한 양념이 입맛을 돋우며, 떡볶이와 함께 먹으면 조합이 아주 좋습니다.

무엇보다도 미림분식은 ‘추억을 파는 집’이라는 말이 어울릴 만큼, 80~90년대 학창시절의 감성과 기억을 소환해주는 공간입니다. 학생 시절을 함께한 이들과, 이제는 자녀와 함께 그 시절의 추억을 나누는 단골손님들로 가득한 이곳은 시간을 이어주는 장소로 자리잡고 있습니다.
대표메뉴
- 고추장 떡볶이 : 국산 고춧가루와 채소 육수로 만든 전통 스타일의 즉석 떡볶이. 자극적이지 않고, 은은한 매운맛과 자연스러운 단맛이 어우러집니다.
- 짜장 떡볶이: 춘장 베이스에 과일과 채소를 갈아 넣어 만든 깊은 풍미의 짜장소스 떡볶이. 단맛과 감칠맛이 균형 있게 조화됩니다.
- 쫄면 : 약식초를 활용한 수제 양념장으로 새콤한 맛이 특징. 떡볶이와 함께 먹으면 환상의 궁합을 자랑하는 메뉴입니다.
- 군만두: 바삭하게 튀긴 만두로, 떡볶이 국물에 찍어 먹으면 감칠맛이 두 배! 즉석 떡볶이와 함께 꼭 곁들여야 할 사이드 메뉴입니다.
- 라볶이: 떡과 라면이 함께 들어간 조합형 분식. 국물이 진하면서도 부드럽게 넘어가는 맛으로 학생들에게 인기입니다.
이 밖에도 떡만둣국과 떡국, 비빔냉면도 드실 수 있으니 참고하세요.
미림분식 기본정보
미림분식은 미림여고 앞에 있어서 찾아가기에는 편합니다. 다만 현재 그 지역은 재개발이 진행하기 때문에 복잡하니 이점을 참고하셔서 방문해보세요.
- 상호명: 미림분식
- 주소: 서울 관악구 호암로 553
- 전화번호: 02-888-8567
- 운영시간: 매일 11:30 ~ 20:00
- 휴무일: 없음 (방문 전 전화 확인 추천)
- 좌석 수: 테이블 5~6개, 소규모 운영
- 포장: 가능

찾아가는 방법
- 지하철: 신림서울대벤처타운역 2번 출구에서 도보 약 8분 (약 600m)
- 버스: 신림중학교 또는 미림여고 정류장 하차
- 주차: 인근 공용주차장 또는 골목 주차 가능 (혼잡 주의)
- 가게 앞은 재개발 공사 중이라 주변이 조금 복잡할 수 있어요. 가능한 한 대중교통 이용을 추천드립니다.
방문자 리뷰로 본 인기 이유
“짜장떡볶이 춘장맛 진짜 미쳤다. 조미료 맛 아예 안 나고 단맛도 자연스럽고 깊다.”
“쫄면은 약식초 넣은 양념장이라 중독성 있어요. 새콤하면서 감칠맛 나요.”
“정말 재료 본연의 맛. 이런 즉석 떡볶이 요즘 귀해요.”
“사장님이 친절하시고, 가격도 아직 착해서 계속 가고 싶은 곳.”
“떡볶이 말캉말캉해서 식감 좋고, 양도 많고, 조합도 다양하게 즐길 수 있어요.”
방문 꿀팁 & 예약 정보
- 반반 메뉴 조합 가능: 짜장+고추장 섞어서 즐기면 더 맛있어요
- 사리는 반드시 초반에 미리 주문: 나중에 넣으면 맛이 덜 배어요
- 점심 피크타임 피하기: 오후 2시 이후 방문 시 더 여유롭게 식사 가능
- 포장도 가능하지만 매장에서 먹는 게 제맛
- 예약은 따로 받지 않음: 웨이팅은 거의 없지만, 단체는 피하는 게 좋아요
결론 : 없어지기 전에 꼭 가봐야 할 떡볶이 성지
미림분식은 즉석떡볶이를 판매하는 곳이 아니라 할머니가 직접 사랑과 정성을 담은 떡볶이를 만날 수 있는데요. 1988년의 추억, 건강한 맛, 합리적인 가격, 그리고 사라질 수도 있는 소중한 공간이자 누구나 한 번쯤 내 입맛의 원형을 되돌아보게 만드는 곳입니다.
📍 서울 신림동에서, 진짜 떡볶이의 근본을 경험하고 싶다면 지금 당장 미림분식으로 향해보세요. 떡볶이도 미식입니다. 참고로 재개발로 3~4년 뒤에는 없어질 전망이라고 하니 그전에 꼭 가보세요.
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