[중구 맛집]생방송투데이 이유있는맛플리, 신당역 돼지곱창전골로 유명한 그곳은?(위치, 가격, 방문꿀팁)

SBS 생방송 투데이 '이유 있는 맛플리'에 소개된 신당동 핫플 돼지곱창전골 맛집 '연해장'의 핵심 정보를 정리했습니다. 당일 도축한 최상급 국내산 냉장 곱창과 깐깐한 5차 세척, 냉침 육수로 잡내를 완벽히 잡은 전골 맛의 비결부터 감자전, 묵은지말이 등 추천 메뉴, 캐치테이블 예약 꿀팁과 주차 정보까지 상세히 전해드립니다.

 

생방송투데이 이유있는 맛플리

 

이유있는맛플리 추천 돼지곱창전골 

 

 

 

 

 

 

평소 돼지곱창전골 하면 특유의 잡내나 강한 양념 맛 때문에 호불호가 갈리기 쉬운데요. 이번 SBS '생방송 투데이' 이유 있는 맛플리 코너에서는 MZ 세대의 입맛을 사로잡은 깔끔함의 끝판왕, 신당동 '연해장'이 소개되어 눈길을 끌었습니다.

 

출처 : 업체등록정보

 

 

방송을 보는 내내 맑고 깊은 국물과 뽀얀 곱창의 비주얼이 어찌나 먹음직스럽던지, 곱창을 잘 못 드시는 분들이나 깔끔한 요리를 선호하는 친구, 연인과 함께 가보면 정말 좋겠다는 생각이 들더라고요!

 

이 글은 방송에 소개된 정보를 바탕으로 꼼꼼하게 정리한 정보성 리뷰이며, 작성자가 직접 방문한 후기가 아님을 밝힙니다.

 

 

연해장 - 잡내 없이 깔끔하고 고소한 돼지곱창전골의 정석

 

 

 

 

 

 

'돼지의 내장으로 잔치를 열다'라는 멋진 뜻을 가진 연해장은 모던하고 정갈한 분위기 속에서 고품격 돼지곱창전골을 즐길 수 있는 신당동의 대표 핫플입니다. 방송에서 곱창을 손질하는 정성이 공개되었을 때 "와, 저 정도 노력이 들어가는구나!" 하고 절로 감탄이 나왔는데요. 위생과 청결에 진심인 곳이라 마음 놓고 즐길 수 있겠더라고요.

 

출처 : 업체등록정보

 

• 당일 도축 최상급 곱창 사용: 100% 국내산 냉장 곱창만을 엄선하여 잡내 없이 신선함과 고소함이 남다릅니다.
  
  
• 독보적인 5차 세척 공정: 지방 및 불순물 제거(1차)부터 시작해 각종 재료와 1시간 삶기(2차), 흐르는 물에 10시간 이상 세척(3차), 전용 세척기로 2시간 추가 세척(4차), 그리고 최상급만 한 번 더 고르는 재선별(5차)까지 거칩니다. 세상에서 가장 깨끗한 곱창이라 자부할 만하더군요.
  
  
• 연구 끝에 탄생한 냉침 육수 & 비법 양념: 재료 성질에 맞춰 건지는 시간을 계산한 깊은 냉침 육수에 16가지 비법 재료와 최적의 숙성 기간을 거친 양념이 더해져 깔끔하면서도 진한 감칠맛을 자랑합니다.

 

대표 메뉴 및 가격

• 돼지곱창전골 (小): 35,000원
• 돼지곱창전골 (中): 40,000원
• 돼지곱창전골 (大): 45,000원
• 감자전: 18,000원
• 묵은지말이: 7,000원
• 묵은지곱창 볶음밥 (2인분): 10,000원

 

출처 : 업체등록사진

 

 

 

연해장 기본정보

 

 

 

• 주소: 서울 중구 다산로44길 90 1층 연해장 (신당역 3번 출구에서 163m)
• 전화번호: 010-2464-0403
• 영업시간:
  • 월~금 16:00 - 23:00
  • 토~일 12:00 - 23:00 (주말 브레이크 타임 없음)
• 인스타그램: https://www.instagram.com/yeonhaejang
• 네이버 지도에서 위치 확인하기

 

출처: 업체등록사진

 

 

찾아가는 방법 및 주차

• 대중교통: 지하철 2호선·6호선 신당역 3번 출구에서 도보 약 5분(163m) 거리라 대중교통 이용이 매우 편리합니다. 상왕십리역 6번 출구에서도 도보로 이동 가능합니다.
  
  
• 주차 안내: 자체 주차 공간이 따로 없으므로, 자차 이용 시 네비게이션에 '연해장' 또는 인근 '성동고등학교 공영주차장'을 검색하여 주차를 진행하시는 것이 편리합니다.

 

연해장 서울 중구 다산로44길 90

 

 

방문자의 리뷰 (맛 & 서비스)

• 맛과 식감: 곱창에 잡내가 전혀 없고 씹을수록 고소함이 퍼진다는 후기가 대다수입니다. 얼큰하고 담백한 전골 국물과 함께 바삭함의 극치인 '감자전', 입안을 상쾌하게 정리해 주는 '묵은지말이', 짭조름하고 고소한 '묵은지곱창 볶음밥'의 궁합이 환상적이라는 평이 많습니다.
  
  
• 분위기 및 서비스: 일반적인 곱창집과 달리 고급스럽고 쾌적한 카페 같은 분위기라 데이트 장소로 인기가 높으며, 직원분들의 안내도 친절하여 매끄럽게 식사를 즐겼다는 평이 이어집니다.
  
  

 

 

 

 

방문꿀팁 및 웨이팅 팁

• 365일 줄 서는 인기 맛집인 만큼, 현장 대기보다는 '캐치테이블' 앱을 이용한 온라인 대기 예약을 적극 활용해 보세요. 출발 전이나 이동 중에 미리 대기를 걸어두면 시간을 알차게 아낄 수 있습니다.
  
  
• 전골과 묵은지말이, 묵은지곱창 볶음밥은 비조리 상태로 포장 및 배달이 가능합니다. (단, 바삭한 식감이 생명인 감자전은 포장/배달이 불가하니 참고해 주세요.)
  
  
• 방문이 어렵다면 네이버 쇼핑 스토어에서 판매 중인 '연해장 돼지곱창전골 밀키트'를 활용해 집에서 느긋하게 즐기는 것도 좋은 방법입니다.
  
  

추천 방문 타겟

• 쾌적하고 분위기 좋은 공간에서 이색 전골 요리를 즐기고 싶은 연인들의 주말 데이트
• 잡내 없는 깨끗한 곱창과 든든한 국물 요리에 한잔 기울이고 싶은 친구 및 직장 동료 모임

 

함께 둘러보기 좋은 주변 추천 코스

 

 

 

 

 

서울중앙시장 (도보 500m)

• 연해장에서 걸어서 5분 거리에 위치한 전통시장입니다. 예스러운 장터 풍경과 핫한 주전부리 가게들이 어우러져 식사 전후로 가볍게 구경하며 산책하기 좋습니다.

충무아트센터 (도보 700m)

• 다채로운 뮤지컬과 전시 공연이 열리는 문화공간입니다. 공연을 관람한 후 연해장으로 이동해 따뜻한 전골로 하루를 마무리는 알찬 데이트 동선을 추천합니다.

신당동 떡볶이 타운 (도보 841m)

• 신당동의 명물인 떡볶이 골목으로, 특유의 정겨운 레트로 감성을 담아 산책하기 좋습니다.

 

 

 

 

정성 가득한 손질과 깊은 냉침 육수로 돼지곱창전골의 새로운 기준을 보여주는 신당동 연해장! 잡내 없이 깔끔한 국물에 소중한 이들과 따뜻한 한 끼를 나누고 싶다면 지금 바로 네이버 지도나 캐치테이블 앱에 '연해장'을 저장하고 즐거운 외식 동선을 계획해 보세요.

 

 

 

 

 

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