[전남 여수 맛집] 6시 내고향 K-맛있을지도, 명품 갯장어 샤브샤브 맛집 어디?(+위치, 가격, 방문꿀팁, 택배)

'6시 내고향' [K-맛있을지도]에 소개된 전남 여수 '넘너리바닷가'의 명품 하모(갯장어) 샤브샤브 정찬을 소개해요. 기계가 아닌 100% 수작업 칼집(호네기리)으로 가시 없이 부드럽게 즐기는 하모 사시미, 샤브샤브, 튀김, 녹두죽 코스까지! 방송 속 감동 포인트와 매장 위치, 예약·주차 팁, 주변 추천 관광지까지 한눈에 보기 쉽게 꼼꼼하게 정리해 드립니다. 

 

6시 내고향

 

 

K-맛있을지도 추천! 여수 갯장어 맛집

 

 

 

 

 

 

 

 

요즘처럼 무더위로 기력이 뚝 떨어지는 여름철에는 제철 맞아 통통하게 살이 오른 보양식 한 그릇이 절로 생각나곤 하죠! 최근 '6시 내고향' [K-맛있을지도] '활력을 드리갯습니다' 편에서는 보기만 해도 절로 활력이 샘솟는 여수의 진짜 갯장어(하모) 맛집이 소개되어 눈길을 사로잡았어요.

 

출처 : 업체등록사진

 

 

시끌벅적하고 화려한 관광지 소음에서 벗어나, 고즈넉한 바다 내음을 느끼며 현지인들이 아지트처럼 찾는다는 이곳! 방송 보는 내내 뽀얗게 꽃처럼 피어나는 하모 샤브샤브의 자태가 어찌나 먹음직스러워 보이는지, 사랑하는 부모님이나 온 가족 모시고 당장 달려가고 싶다는 생각이 절로 들더라고요.

 

여수 여행이나 주말 보양식 외식을 계획 중이신 분들을 위해 방송에 나온 음식점 정보와 꿀팁들을 알차게 모아 큐레이션해 두었으니 편하게 읽어보세요!

 

 

이 글은 방송에 소개된 정보를 바탕으로 꼼꼼하게 정리한 정보성 리뷰이며, 작성자가 직접 방문한 후기가 아님을 밝힙니다.

 

 

여수 하모 샤브샤브 전문점 : 넘너리바닷가

 

 

 

 

 

 

 

100% 수작업 1mm 칼집(호네기리) 기술로 잔가시를 완벽하게 잡아내어 입안에서 솜사탕처럼 부드럽게 녹아내리는 여수 현지인 추천 명품 하모 정찬 전문점이에요. 

 

출처 : 업체등록사진

 

 

방송을 보면서 가장 인상 깊었던 건 사장님 가족의 엄청난 정성과 자부심이었어요. 남들 다 쓰는 기계 대신 오직 손끝의 감각으로 1mm 이하 간격의 칼집을 내어 잔가시를 끊어내시는데, 거의 반도체 작업 수준의 정교함이더라고요! 보디빌딩을 하던 아들까지 가업을 이어 손질을 배우는 모습이 참 훈훈했습니다.

 

 

출처 : 업체등록사진

 

 

약재와 장어 뼈로 한 시간 이상 진하게 우려낸 비법 육수에 하모를 살짝 데쳐내면 하얗게 꽃이 피어나는데, 이가 약한 어르신이나 어린아이들도 가시 걸림 걱정 전혀 없이 부드럽게 넘어간다고 해요. 게다가 가짓수만 채우는 공장제 기성품은 일절 상에 올리지 않고, 직접 만든 수제 개떡부터 제철 밑반찬까지 정성껏 차려내니 방송에서도 찬사가 이어질 수밖에 없겠더라고요!

 

 

 

대표 메뉴 및 가격

• (수제 호네기리) 하모 명품 정찬 2인: 120,000원
• (수제 호네기리) 하모 명품 정찬 3인: 150,000원
• (수제 호네기리) 하모 명품 정찬 4인: 180,000원
• (수제 호네기리) 하모 명품 정찬 5인: 200,000원 (코스 구성: 하모 사시미 + 하모 샤브샤브 + 하모 튀김 + 후식 죽/라면/칼국수 선택 + 제철 수제 밑반찬 및 해산물 서비스)

 

 

출처 : 업체등록사진

 

 

넘너리바닷가 기본 정보

 

 

 

 

 

 

 

 

• 주소: 전남 여수시 신월5길 40 (신월동, 금성아파트 바로 밑)
• 전화번호: 0507-1301-0872 / 061-642-0872
• 영업시간: 매일 11:30 - 21:00 (라스트오더 19:30)
  • 브레이크타임: 16:00 - 17:00 (※ 일요일은 브레이크타임 없음)
• 인스타그램: https://www.instagram.com/n.n.r_sea
• 네이버 지도에서 위치 확인하기

찾아가는 방법 및 주차

• 자차/택시: 네비게이션에 '넘너리바닷가' 검색. (택시 이용 시 "신월동 스타벅스 지나서 금성아파트 밑으로 가주세요"라고 말씀하시면 기사님들이 쉽게 찾아가십니다.)
• 숙박 연계: 히든베이 호텔 투숙객의 경우, 호텔 아래 바닷가 길을 따라 산책하듯 도보 약 10분이면 도착해요.
• 주차: 가게 바로 앞에 주차 가능하며, 만차 시 바로 앞 바닷가 쪽에 편하게 주차하실 수 있습니다.

 

넘너리바닷가 전남광주통합특별시 여수시 신월5길 40

 

 

방문자 리뷰 & 추천 맛의 비결

• 알싸한 양파와 하모 회: 싱싱한 하모 사시미를 달콤 아삭한 생양파 위에 올리고 특제 초장을 살짝 곁들여 먹으면 고소하고 기름진 감칠맛이 폭발해요.
• 보약 같은 깊은 육수: 당귀, 헛개나무 열매 등 한약재와 장어 뼈, 팥, 디포리를 넣고 우려낸 육수는 잡내 없이 깔끔하고 속을 시원하게 풀어줍니다.
• 겉바속촉 하모 튀김: 치자가루와 튀김가루를 섞은 반죽으로 노릇하게 튀겨내어 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 아이들 입맛에도 딱이에요.

 

 

 

 

방문 꿀팁 & 웨이팅 팁

• 프라이빗 룸 사전 예약: 매장은 신발을 벗지 않는 쾌적한 입식 테이블로 되어 있어 편하며, 프라이빗 단독 룸은 딱 2개만 운영돼요. 방송 이후 문의가 폭주하고 있으니 부모님 모임이나 오붓한 식사를 원할 때는 예약을 하시는 게 좋을 듯해요. 그리고 재료가 빨리 소진될 수 있으니 미리 전화(061-642-0872) 연락하여 문의해보세요. 
  
  
• 녹두죽으로 마무리: 샤브샤브를 다 드신 후 남은 감칠맛 진한 육수에 녹두를 넣어 끓여주는 죽을 선택해 보세요. 장어의 모든 영양이 집약되어 있어 든든하고 완벽한 마무리가 됩니다.
  
  
• 참고로 매장에서 드시지 않고 포장을 하거나 택배 주문을 원하신 분들이라면 택배/포장 문의: 061)642-0872 로 연락주시면 된다고 해요. 그리고 방문 픽업 및 쿠팡이츠 픽업(포장) 가능하다고 하니 편하게 이용해보세요
  

 

추천 방문 타겟

• 기력 보충이 필요한 부모님 동반 가족 모임, 가시 걱정 없이 해산물을 즐기고 싶은 아이 동반 가족, 복잡한 관광지를 피해 조용히 진짜 미식을 즐기고 싶은 여행객

 

함께 둘러보기 좋은 주변 추천 코스 (3곳)

 

 

 

 

 

 

 

 

여수 히든베이 호텔 바닷가 산책로

• 식당에서 도보 10분 거리에 위치한 호젓한 해안 산책로예요. 배부르게 식사를 마친 후 잔잔한 가막만 바다 풍경을 감상하며 느긋하게 걸어보기 좋습니다.

웅천 친수공원 & 해변

• 차량으로 가까운 웅천지구의 도심 속 해변 공원이에요. 정갈하게 가꿔진 산책길과 바다 뷰 카페들이 즐비해 해질녘 멋진 노을을 보며 차 한잔 나누기 제격입니다.

여수 돌산대교 & 돌산공원 전망대

• 차량으로 약 10분 정도 이동하면 만날 수 있는 여수 야경의 명소예요. 드라이브 코스로 연계해 화려한 돌산대교 조명과 여수 밤바다의 로맨틱한 풍경을 감상해 보세요.

 

 

 

 

정직한 재료와 장인 정신에 가까운 손수작업으로 완성되는 여수의 명품 보양식, 하모 샤브샤브! 여름 바다의 진미를 제대로 맛보고 기력까지 든든하게 채우고 싶다면 지금 바로 네이버 지도에 '넘너리바닷가'를 저장해 두세요. 소중한 부모님이나 가족들과 함께할 여수 여행 동선에 슬쩍 추가해 두시면 센스 만점 식사 자리가 될 거예요!

 

 

 

 

 

 

 

 

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