시그니쳐 메뉴로 독일식 족발을 한국식으로 재해석하여 사람들에게 인기를 끌고 있는 슈바인학센 맛집으로 유명한 곳을 오늘 N 퇴근 후 N 코너에서 찾았다. 예약전쟁이라고 할 정도로 한정판으로 드실 수 있어 더 인기라고 하는데요 이 메뉴를 개발하기 위해 50개국 이상을 돌아다닌 셰프 열정이 빛나는 곳이다.
그렇다면 슈바인학센을 먹기 위해서 알아봐야 할 예약방법, 위치, 영업시간, 주차 등에 대해 알아보자.
슈바인학센 맛집 늘상웨돔 정보
슈바인학센 맛집으로 유명한 늘웨돔은 경기도 고양시에 위치한 음식점으로 소중한 사람들과 함께 드실 수 있는 맛있는 음식과 와인, 브런치 등의 메뉴를 만날 수 있다.
위치 : 경기 고양시 일산동구 중앙로 1261번 길 57 대명레이크플라자 1차 2층 206호
-지하철 3호선 정발산역 1번 출구에서 406m
-주차는 건물 뒤편 주접 n 왼쪽에 위치한 지하주차장에 주차, 2시간 무료, 30분당 1000원 추가요금
영업시간 : 오전 11시 30분~오후 11시(오후 3시~오후 5시 브레이크타임)
-예약 없이 방문가능한 매장
-캐치테이블로 예약할 수 있다.(예약하고 편하게 가자.)
-모임을 위한 좌석이 필요할 때 예약 최대 12인까지 가능
전화번호 : 0507-1431-5689
유럽각지의 전통음식을 퓨전으로 재해석한 음식점으로 편안하게 식사를 할 수 있는 곳이다. 매장을 가득 채운 대형 꽃트리와 넓은 좌석, 그리고 프라이빗 룸을 목적에 맞게 이용할 수 있다. 음식을 제외한 사이드로 빵 수프 셀프바를 1,000원, 와인은 6,000원에 즐길 수 있는 곳이다.(물론 커피메뉴, 다른 술 종류도 있다)
늘상웨돔은 다양한 파스타로 한국식에 맞게 변형한 종류로 스테이크 버섯 트러플 파스타, 노끼 갈릭 크림 떡볶이, 불고기 매콤 크림 파스타, 스테이크 로제 파스타, 살치살 스테이크 플래터, 독일식 족발 슈바인학센, 리소토, 커피, 하이볼, 소주, 맥주 등을 즐길 수 있다.
이 밖에도 해물떡볶이, 샐러드, 먹태, 바지락술찜, 피스타치오 치즈 등을 드실 수 있습니다.(술과 함께 할 수 있는 안주도 많다.)
오늘 N, 퇴근 후 N
늘상웨돔에서만 드실 수 있는 시그니처 슈바인학센은 돼지다리를 구워서 독일 바이에른 지방의 요리를 한국식으로 재해석하여 한국인의 입맛에 맞게 재탄생했습니다. 장시간 수비드와 조리과정을 통해 부드럽고 겉은 바삭한 족발을 드실 수 있습니다.
함께 나온 로메인과 소스를 곁들어 드셔도 좋고 구운 꽈리고추, 연근, 감자튀김과 함께 드셔도 좋다. 매콤한 리소토와 슈바인학센 고기와 함께 드셔도 좋다. 슈바인학센의 경우에는 맥주, 자몽, 오렌지, 팔각정을 넣어 4시간 동안 푹 끓인 뒤 기름에 튀겨 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 자랑하는데 양이 엄청 많다.
그리고 이 집의 가장 인기 있는 메뉴는 통문어가 들어가 있는 감바스 파스타와 매콤한 불고기 파스타인데 이 파스타들은 프랑스의 전통 조리법인 루 방식으로 조리되어 독특한 풍미를 자랑한다 그 밖의 메뉴는 무려 30가지가 있다.
오늘 N 퇴근 후 N에서 찾아가면 좋을 슈바인학센 맛집, 불고기파스타 맛집인 일산에 위치한 늘상웨돔에 대해 알아봤다. 독특한 인테리어와 편안하게 맛있는 음식을 드실 수 있다. 30여 가지의 유럽식 음식을 만날 수 있으니 사랑하는 가족, 친구, 여인과 함께 가서 좋은 시간을 보내면 좋을 듯하다.
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