[송파구 맛집]동네의 명장들 티본스테이크, 가락동 10년 양식의 명장 맛집 정보 위치, 가격, 방문꿀팁

'동네의 명장들'에서 눈과 입을 사로잡은 가락동 '컨템포러리 윤익'의 핵심 정보를 다 모았습니다! 6시간을 정성껏 우려낸 수제 치킨 스톡과 수란의 조합이 일품인 통베이컨 크림 파스타, 중식 웍 기술과 수제 타임 버터로 풍미를 끌어올린 인생 티본 스테이크까지. 방문자 후기 기반 꿀팁과 주차 정보, 예약법, 그리고 주변 함께 들르기 좋은 당일치기 추천 코스까지 알차게 정리해 두었으니 놓치지 말고 확인해 보세요.

 

동네의 명장들

 

 

 

중식의 화려한 불맛과 양식의 만난 가락동 맛집 

 

 

 

 

 

 

 

안녕하세요! 맛있는 음식과 좋은 공간을 탐방하며 매일 소소한 행복을 찾는 미식가입니다. 요즘 TV를 보다 보면 세상에 맛있는 음식과 솜씨 좋은 명장들이 참 많다는 걸 새삼 느끼게 돼요.특별한 주말 외식을 계획 중이시거나 데이트, 가족 모임 장소를 찾고 계셨던 분들에게 진짜 알짜배기 가이드가 되었으면 좋겠어요!

 

 

출처 : 동네의 명장들

 

 

이번 글은 인기 방송 프로그램 '동네의 명장들'을 보며 눈을 떼지 못했던 송파 가락동의 이색 다이닝 정보를 꼼꼼하게 정리한 정보성 리뷰예요.

 

이 글은 방송에 소개된 명장의 요리 과정과 매장 정보를 바탕으로 작성한 정성 어린 큐레이션 글이며, 제가 직접 방문해서 작성한 내돈내산 후기가 아니라는 점을 미리 알려드립니다. 

 

 

 

컨템포러리 윤익 – 중식과 양식의 경계를 허문 양식 동네 명장

 

 

 

 

 

 

 

 

중식의 화려한 볶음 기술과 양식의 미학을 접목해 어디서도 맛볼 수 없는 독창적인 요리를 선보이는 가락동 명장의 레스토랑입니다. 방송을 보는 내내 셰프님의 남다른 정성과 요리 철학에 감탄이 절로 나왔어요. 식사의 시작부터 남다른데, 바질 오일로 마무리한 웰컴 디시와 푸짐한 홍합 요리가 기본으로 제공되어 대접받는 기분이 들게 해줍니다.

 

 

출처 : 동네의 명장들

 

이곳 맛의 진짜 비결은 '타협하지 않는 기본기'에 있더라고요. 시판 제품을 전혀 쓰지 않고, 닭과 양파, 샐러리, 당근, 마른 향신료를 무려 6시간 동안 우려낸 수제 치킨 스톡을 파스타의 베이스로 사용합니다. 메인 메뉴인 통베이컨 크림 파스타는 일반 까르보나라처럼 계란을 섞지 않고 수란을 올려 나오는데, 수란을 터뜨려 잔열로 비벼 먹으면 입안 가득 꽉 찬 부드러움을 느낄 수 있어요. 게다가 베이컨은 물에 적신 찻잎을 활용해 훈연 향을 깊게 입힌 두툼한 통베이컨을 사용합니다.

 

 

출처 : 동네의 명장들

 

 

대표 메뉴인 티본 스테이크도 진짜 독특해요! 스테이크에 곁들이는 채소 가니시를 중식 웍으로 아삭하게 볶아내고, 약 12~15분간 구운 후 20분의 레스팅을 거쳐 극상의 마이야르 반응을 완성합니다. 손님 앞에서 중식 칼로 고기를 손질하는 화려한 퍼포먼스와 함께 직접 만든 수제 타임 버터를 얹어주는데, 육즙이 정말 폭발하는 느낌이라 소스가 따로 필요 없을 정도예요.

 

출처 : 동네의 명장들

 

 

방송을 보는 내내 "여기는 꼭 부모님이나 아이들 데리고 가고 싶다"라는 생각이 들었어요. 양식 스테이크나 파스타는 먹다 보면 자칫 느끼해지기 쉬운데, 중식 불맛으로 아삭하게 볶아낸 가니시 덕분에 어르신들도 담백하게 잘 드실 것 같아요. 두툼한 베이컨에 부드러운 수란 파스타는 아이들도 무조건 좋아할 맛이라 가족 외식 장소로 그야말로 안성맞춤입니다!

 

 

대표 메뉴 및 가격

• 윤익 시그니처 스테이크 (티본 스테이크): 48,000원
• 통베이컨 크림 파스타: 24,000원
• 까수엘라: 27,000원
• 빼쉐: 32,000원

 

윤익 기본정보

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• 주소: 서울 송파구 송파대로30길 41-31 1층 윤익 (지번: 가락동 74-9)
• 영업시간: 화요일 ~ 일요일: 17:00 - 23:30 (라스트오더 22:00)/
• 정기휴무: 매주 월요일(※ 점심은 별도 점심 메뉴 없이 100% 예약제로만 운영됩니다.)
• 전화번호: 0507-1439-8222
• [네이버 지도에서 위치 확인하기]

 

 

출처 : 업체등록사진

 

 

찾아가는 방법 및 주차 팁

3호선 경찰병원역 1번 출구로 나와 경찰병원을 오른쪽에 끼고 약 5~7분 정도 직진하세요. 태순당 빵집 앞 큰 사거리 신호등에서 안경집 방향으로 길을 건넌 후, 옷가게와 농협 사이 골목으로 들어오시면 바로 발견하실 수 있습니다.

 

주택가 골목에 위치해 있어 전용 주차 공간이 다소 협소한 편이에요. 차를 가져오실 경우 매장 근처 공영 주차장이나 민영 주차장을 사전에 파악하고 방문하시는 것을 추천드리며, 가급적 지하철 등 대중교통을 이용하시는 것이 훨씬 편합니다.

 

 

윤익 서울 송파구 송파대로30길 41-31

 

방문자들의 리뷰

실제 방문객들의 후기를 살펴보면 "중식 칼로 고기를 썰어주는 퍼포먼스가 인상적이다", "수란을 터뜨려 섞어 먹는 파스타의 고소함과 부드러움이 일품이다", "시어링이 완벽해서 소스 없이 고기 자체만 먹어도 육즙과 간이 완벽하다"라는 평이 대다수예요. 식사 전 나오는 웰컴 디시부터 세심한 서비스까지 만족도가 매우 높다는 반응이 이어지고 있습니다.

 

 

 

 

 

방문 꿀팁 및 예약 정보

저녁 영업 중심(17시 오픈)으로 운영되고 방송 직후라 인기가 정말 많습니다. CatchTable(캐치테이블) 앱이나 전화 예약을 사전에 진행하시는 것을 강력하게 권장해요. 특히 티본 스테이크는 고기를 굽고 20분간 레스팅 과정을 거치기 때문에 조리 시간이 약 15~20분 정도 소요됩니다. 매장에 도착하자마자 파스타와 스테이크를 함께 미리 주문해 두셔야 끊김 없이 완벽한 타이밍에 식사를 즐기실 수 있어요!

 

 

맛집 방문 전후로 즐기기 좋은 주변 연관 추천 코스

 

 

 

 

 

 

 

 

식사 전후로 함께 둘러보며 알찬 하루를 만들어줄 주변 가볼 만한 곳 3곳을 엄선해 보았습니다.

 

올림픽공원 & 나홀로나무 (차량 약 10분)

• 식사 전 상쾌하게 산책을 즐기거나 예쁜 인생샷을 남기기 좋은 넓은 도심 공원입니다. 가족들과 아이들이 뛰어놀기에도 좋고 연인들의 데이트 코스로도 훌륭해요.

석촌호수 & 롯데월드타워 (차량 약 12~15분)

• 석촌호수 산책로를 걸으며 힐링한 뒤, 롯데월드타워에서 쇼핑이나 전망대 야경을 즐겨보세요. 근사한 스테이크 저녁 식사 후 이어지는 코스로 완벽합니다.

가락동 감성 카페거리 (도보 3~5분)

• 윤익이 위치한 가락동 골목 사이사이에는 분위기 좋은 디저트 카페와 아기자기한 로스터리 카페들이 모여 있어, 식사 후 멀리 이동하지 않고 깔끔하게 음료와 디저트를 즐기기에 딱 좋습니다.

 

입안 가득 차오르는 부드러운 수란 파스타와 겉바속촉의 정석을 보여주는 인생 티본 스테이크! 이번 주말, 사랑하는 가족이나 연인과 함께 명장의 남다른 철학이 담긴 특별한 한 끼를 경험해 보시는 건 어떨까요? 지금 바로 지도 앱에 장소를 저장해 두고 특별한 날을 위한 예약을 잡아보세요!

 

 

 

 

 

 

 

 

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