생활의달인 은둔식달, 육미간짜장(탕수육) 달인과 성시경이 극찬한 짬뽕의 달인 맛집은 어디

‘생활의 달인’ 은둔식달에서 소개된 서울의 은둔식달 중국집 두 곳을 정리했습니다. 제기동의 전설적인 육미 간짜장과 탕수육, 방화동의 성시경도 극찬한 짬뽕집까지, 조용한 동네 안에서 꾸준히 사랑받는 이유를 메뉴, 특징, 접근성 등 기준으로 상세히 알려드립니다.

생활의달인 은둔식달

 

 

 

눈에 잘 띄지 않는 골목 어귀, 간판도 소박한 이 가게들엔 유독 긴 줄이 서곤 합니다. ‘생활의 달인’ 방송을 통해 그 정체가 드러난 서울의 은둔식달 중국집 2곳. 제기동에서는 육미 간짜장과 탕수육, 방화동에서는 불향 가득한 짬뽕으로 오랫동안 현지인에게 사랑받아온 집들이 소개됐습니다. 이 글에서는 해당 방송 내용을 바탕으로, 직접 방문하기 전 알아두면 좋을 식당의 메뉴, 특징, 영업시간, 찾아가는 방법, 방문 꿀팁 등을 정리해드립니다.

 

 

육미간짜장. 탕수육 달인 맛집 

 

 

 

 

1960년대부터 제기동 약령시 골목을 지켜온 ‘홍릉각’은 겉으로 보기엔 평범한 동네 중국집입니다. 하지만 방송에서 공개된 조리 방식은 결코 평범하지 않았습니다. 불 앞을 떠나지 않은 60년 내공이 깃든 주방에서는 자극적이지 않지만 깊이 있는 맛을 내는 육미 간짜장이 탄생합니다.

간짜장은 짜지 않고 단맛도 절제돼 있으며, 고기와 채소의 균형이 절묘하게 어우러져 있어 밥에 비벼 먹을 때 특히 감칠맛이 살아납니다. 탕수육 역시 옛날식 스타일로, 바삭함과 담백함을 살리며 자극적인 소스 없이도 훌륭한 조화를 자랑합니다. 육미간짜장 소스에 밥을 비벼 드시는 것을 추천드린다고 해요. 또한 탕수육도 꼭 같이 드시는 것을 추천한다고 하니 참고하셔서 맛있게 드시고 오세요. 

 

출처 : 생활의달인

 

대표 메뉴

• 육미 간짜장 (※ 2인분 이상 주문 가능)
• 옛날 탕수육
• 라조육 (고기 두툼, 담백한 양념)

 

기본정보

• 주소: 서울 동대문구 약령시로 90
• 전화: 02-969-7787
• 영업시간: 수~일 11:00~15:00 (라스트오더 14:30)
• 휴무: 매주 월·화요일 정기휴무
• 주차: 불가능

 

찾아가는 방법

청량리역 1번 출구에서 도보 약 8분 거리. 약령시 골목 안쪽에 위치해 있어 주차보다는 대중교통 이용을 추천합니다. ‘홍릉시장’ 또는 ‘약령시’ 방향으로 걸어오면 어렵지 않게 찾을 수 있습니다.

 

 

 

방문자리뷰

• “짜지 않고 슴슴한데, 계속 먹게 되는 간짜장”
• “탕수육은 간장+식초+고추가루 조합으로 꼭 먹어보세요!”
• “밥이랑 먹는 간짜장이 더 맛있다”
• “요즘은 대기시간이 예전보단 짧아졌어요”
• 탕수육도 꼭 드셔보시길 추천해요. 

 

 

 

 

방문 꿀팁 & 예약

• 간짜장은 반드시 2인분 이상 주문해야 가능하니 혼자 방문 시 일반 짜장면 추천
• 포장은 가능하나 전화 예약은 받지 않음
• 인기 많은 시간대는 11시 오픈 직후, 14시 이전 방문 권장

출처 : 업체등록사진

 

성시경이 반한 짬뽕 달인 맛집

 

 

 

 

강서구 방화동의 주택가 한쪽, 눈에 잘 띄지 않는 자리지만 ‘생활의 달인’ 방송을 통해 전국적으로 알려지게 된 교동짬뽕. 이곳은 ‘짬뽕 하나로 기억되는 집’이라는 말이 잘 어울릴 만큼, 단일 메뉴의 퀄리티가 독보적입니다.

 

돼지 불고기와 아삭한 숙주, 해산물, 불향이 어우러진 깊은 국물이 특징이며, 일반 짬뽕과 달리 과하지 않으면서도 짬뽕의 매운맛과 감칠맛을 균형 있게 담아냈습니다. 방송에서 성시경 씨가 극찬한 것도 이 조화로운 맛 때문이었죠. 얼마전에 방송된 비서진에서도 소개되었는데요. 최화정님이 회식장소로 이곳을 방문한 곳으로 드시면서 계속 맛있다고 하셔서 저도 다음날 방문했다는 사실~~ 불맛 강한 짬뽕 좋아하시는 분이라면 무조건 방문해보세요.  특히 숙주가 들어간 짬뽕은 짬뽕의 깊은 맛을 더해주는 것 같아 좋더라구요. 

 

출처 : 생활의달인

대표 메뉴 

• 짬뽕 / 짬뽕밥
• 불짬뽕 / 불짬뽕밥
• 파밥 (볶은 파향 + 짬뽕국물 환상 조합)
• 수제 군만두 / 탕수육

기본정보

• 주소: 서울 강서구 금낭화로24나길 21 이루미팰리스 101호
• 전화: 0507-1385-5778
• 영업시간:
  화~금 11:00~19:30 (브레이크타임 15:30~17:00)
  토~일 11:00~19:00 (브레이크타임 15:00~17:00)
• 휴무: 매주 월요일
• 주차: 불가능

찾아가는 방법

지하철 5호선 방화역 1번 출구에서 도보 7분 거리.
주택가에 위치해 차량 주차가 어려우며, 대중교통 및 도보 접근을 권장합니다.

 

 

방문자리뷰

• “진한 불향, 달지 않은 육수, 신선한 해산물 조합이 환상”
• “불짬뽕은 중독성 있음, 파밥과 꼭 함께 드세요”
• “수제 군만두도 기대 이상, 탕수육도 쫀득함”
• “오픈런 추천, 11시 이후 대기 필수”
• “웨이팅 있지만 회전율 빠름”

 

 

방문 꿀팁 & 예약

• 웨이팅 기계 없음, 현장 대기명단 기입 방식
• 브레이크타임 피해서 오픈 전 10분 전 도착 추천
• 불짬뽕은 일반보다 맵고 진한 풍미, 매운맛에 약하면 기본 짬뽕 선택
• 파밥은 사이드메뉴지만 짬뽕과 꼭 함께 먹길 추천!

출처 : 업체등록사진

 

마무리

 

 

 

 

생활의 달인’에 등장한 은둔식달 중국집 두 곳, 제기동과 방화동에 각각 위치해 있지만 공통점은 분명한데요. 화려한 인테리어나 유행 메뉴 없이, 오랜 시간 축적된 내공으로 오직 맛으로 승부하는 집들. 방송으로 그 가치를 재조명받은 지금, 직접 방문 전 이 포스팅을 통해 준비를 마친다면 더욱 만족스러운 식사가 될 것입니다.

특히 간짜장은 2인분 이상부터, 짬뽕집은 오픈런이 필수인 점 기억하시고요! 이런 정보가 유용하셨다면, 댓글로 후기도 남겨주세요. 다음엔 또 다른 방송 맛집 정보로 찾아오겠습니다.

 

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