생활의달인 빵의전쟁 완주, 전주, 군산 빵의 달인 빵맛집 정보(+위치, 영업시간)

생활의 달인 빵의 전쟁에서는 전북에 위치한 완주, 전주, 군산에 위치한 빵의 달인을 찾았는데요. 특히 군산에 위치한 빵집 위주로 소개되었는데요 빵의 달인이 운영하는 빵맛집을 위치, 영업시간 등에 대해 정보를 알아보도록 할게요.

 

생활의달인 빵의전쟁

 

 

자연애베이커리 : 박원근 달인

박원근 달인이 운영하는 자연애베이커리는 건강한 재료와 자연 발효 방식으로 만든 빵으로 유명한데요 현지인 맛집으로도 유명하지만 여행객들에게도 사랑을 받는 곳이에요. 

 

 

 

 

자연애베어카레는 신선하고 건강한 재료만 사용하는 것으로 유명한데요 유기농 밀가루, 천연 발효종을 활용하여 빵의 본래 맛과 풍미를 살리는 데 초점을 맞추고 합성 첨가물 없이 건강하고 담백한 맛을 최대한 살리기 위해 노력한다고 해요. 

 

 

위치 : 전라북도 군산시 구암 3.1로 94-1

-주차가능 무

 

영업시간: 오전 8시~오후 10시

-매주 월요일 휴무

 

전화: 063- 443-2322

 

출처 : 자연애베이커리 업체등록사진

 

 

자연애베이커리는 야채빵, 흑미빵떡, 생크림 단팥빵, 소금빵, 에그토스트, 호박빵, 연유마늘바게트 등이 인기빵이라고 해요. 

 

-야채빵: 신선한 야채가 듬뿍 들어가 아삭한 식감과 담백한 맛. 가격: 1,800원

-흑미 빵떡: 쫄깃하면서 부드러운 식감이 특징, 건강한 흑미의 풍미가 잘 어우러져 간식. 가격: 2,000원

-생크림 단팥빵: 부드러운 생크림과 달콤한 단팥이 조화를 이루는 시그니처 메뉴. 가격: 2,000원

-소금빵: 겉은 바삭하고 속은 부드러워 담백하고 고소한 맛. 가격: 2,500원

-에그토스트: 부드러운 빵 위에 계란과 신선한 야채가 올려져 아침 식사로 인기. 가격: 2,500원

-호박빵: 호박의 달콤함과 부드러운 식감이 특징.. 가격: 4,000원

-연유마늘바게트: 바삭한 바게트와 달콤한 연유, 마늘의 조화. 가격: 4,000원

 

특히 자연애베이커리는 군산 철길마을 근처에 있어서 여행객들이 많이 찾는 곳으로 무료 시식도 가능하고 다양한 음료와 함께 건강한 빵을 즐길 수 있어요. 

 

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3.4 브래드 : 장은영 달인

장은영 달인이 운영하는 3.4 브레드는 전통적인 제빵 방식을 고수하면서도 현대적인 감각을 접목하여 빵을 만들어내고 있는 곳으로 건강한 재료와 전통 발효방식을 고수하면서 진정한 빵맛을 제공하고자 노력해요.

 

 

 

 

위치 : 전라북도 군사시 수송동로 35 1층

-군산 근대역사박물관에서 도보 10분

-초원 사진관 도보 5분

-군산 철길마을 도보 15분

-반려동물 동반 가능

-배달가능

 

영업시간: 오전 10시 30분 ~오후 6시

-매주 일, 월, 화 휴무

 

전화: 010-7605-7133

 

대표 빵으로는 수제팥캄파뉴, 찰식빵, 어니언베이글 등이 있어요. 발효를 해야 하는 빵의 경우 한정수량만 판매하고 있으며 인기메뉴는 예약 주문을 받고 있으니 참고하세요.

 

-수제팥캄파뉴: 국내산 통밀로 달콤한 팥 앙금이 가득한 시그니처 메뉴로 가격 6,500원이며 오후 2시경 품절되는 메뉴이에요.

-캄파븅 : 수제 공주밤과 무화과가 들어있는 깜바뉴로 장시간 발효과정을 걸쳐 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 깊은 풍미를 느낄 수 있고 가격 6,500원이에요. 

-이밖에도 치즈베이글, 어니언베이클, 토마토치아바타, 버터프레첼, 100% 통밀 브리오슈 등도 판매되고 있어요. 

 

출처 : 3.4 브래드업체등록사진

 

3.4 브래드는 개인취향에 맞는 빵을 추천해 주고 빵에 대한 상세한 설명도 해드려요.

 

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리베이커리 : 이인호 달인

60년 경력의 베이커리 이인호 달인이 운영하는 리베이커리는 오랜 시간 쌓아온 기술과 경험을 바탕으로 최고의 품질의 빵을 제공하는 것으로 유명해요. 이인호 달인의 기술이 집약된 빵으로 단팥빵과 야채빵이 유명한데요 현지인뿐 아니라 여행객들에게도 사랑을 받고 있어요.

 

 

 

 

위치 : 전라북도 군산시 나운로 40

-군산시외버스터미널에서 택시로 10분(요금 4,000원)

-주차가능 총 10대

-예약, 배달, 포장 가능

 

영업시간: 오전 8시 ~ 오후 10시

 

전화: 0507-1433-0507

 

리베이커리 스마트스토어

 

 

전통적인 제과 기술과 현대적인 운영방식을 조화롭게 결합하여 오랫동안 많은 이들의 사랑을 받고 있는데요. 리베이커리의 대표 빵을 스마트스토어를 통해 직접 구매할 수도 있으니 군산을 못 가시는 분들은 참고하세요. 

 

출처: 네이버 업체등록사진

 

특히 크림단팥빵은 부드러운 빵 속에 풍부한 팥 앙금이 들어있어 식감이 좋아요 특히 전통적인 맛을 유지하면서도 과도하게 달지 않아서 좋고 양이 넉넉하게 들어있어 만족도가 높아요. 야채빵은 신선한 야채와 마요네즈가 잘 버무려진 빵속의 샐러드로 당근과 양파가 은은한 단맛을 내어 야채빵의 풍미를 더해주고 아삭한 식감까지 느낄 수 있어요. 가격은 크림단팥빵의 경우에는 2,000원 야채빵은 2,500원이에요. 이밖에도 쌀로 만든 빵도 있고 찰보리 만주세트 및 찹쌀떡 콘브레드도 많은 분들의 사랑을 받고 있어요.

 

리베이커리는 빵의 종류도 많고 가성비도 좋아 현지인들이 많이 찾는 곳이에요. 대전에 성심당이 있다면 군산에는 이성당이 아니라 리베이커리가 있다고 할 정도로 맛집이라고 해요. 70세가 넘었지만 직접 손수 빵을 만드신다고 하니 더욱 대단한 것 같아요. 

 

 

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빵드파파 : 이창주 달인

빵드파파는 신선하고 건강한 재료만을 사용하고 합성첨가물이 없이 천연재료만을 사용하는 것으로 유명한 이창주 달인이 운영하는 곳이에요. 특히 이창주 달인이 직접 연구하고 개발한 레시피로 빵을 제공하고 있으며 매일 새벽 신선한 빵을 구워내어 맛있는 빵을 드실 수 있어요.

 

 

 

 

 

위치 : 전라북도 군산시 백토 217 1층 

-대기공간, 포장, 주차 가능

-쿠팡이츠 배달 가능

 

영업시간: 오전 10시~ 오후 7시

-매주 일요일 휴무

-재료 소진 시 종

 

전화: 0507-1392-4421

 

출처 : 네이버 업체등록사진

 

 

프레첼 및 크루아상, 소금빵이 대표 인기 메뉴이에요. 이밖에 탕종식빵, 퀸아망, 수제딸기우유, 수제냉침밀크티도 만날 수 있어요.

-크루아상: 고급 버터를 사용하여 풍미 깊은 맛을 내는 바삭한 맛으로 아몬드크루아상, 쇼콜라크루아상 등을 다양하고 가격 3,800원~5,200원으로 형성되어 있어요.

-프레첼 : 인기대표메뉴로 잠봉뵈르 프레첼, 초코피스타치오프레첼 등이 다양하고 가격은 3,800원~4,500원 정도예요.

 

특히 빵드파파는 100% 유기농 설탕, 유기농 밀가루, 프랑스산 발효버터, 동물성 생크림 만을 사용하여 좋은 재료만 고집하는 고집쟁이 마인드로 건강에 좋은 빵을 만들고 있어요. 

 

 

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생활의달인 빵의전쟁에서는 출연한 개성 있고 전통 있는 빵의 달인의 빵집에 대해 알아봤어요. 군산 하면 대표적으로 이성당 빵집이 유명한데요 이성당뿐 아니라 개성 있는 빵집들이 많이 있으니 군산 여행을 하신다면 위의 빵집 정보를 참고하시면 좋을 듯해요.