바쁜 평일에는 가족이 함께 모여 식사하는 것이 어렵지만 시간적 여유가 있는 주말에 가족들과 함께 달콤하면서도 담백한 돼지갈비를 같이 드시면 어떨까 생각한다. 가족들과 함께 가면 좋을 생방송 투데이 빅데이터 랭킹 맛집 코너에서 소개한 서울 최고의 돼지갈비 맛집인 서울 양천구 목동에 위치한 안동 돼지갈비에 대해서 알아보자.
목동 안동돼지갈비
서울시 양천구 목동에 위치한 안동돼지갈비는 고기가 부드럽고 육즙이 가득해 많은 사람들의 인기를 받고 있다. 100% 국내산 암퇘지를 사용하고 하나하나 칼집을 내어 양념이 잘 스며들도록 해준다. 표고버섯(맛술포함) 우린 물로 고기를 재워서 고기의 누린내를 제거해 부드럽고 인생의 돼지갈비를 맛볼 수 있는 곳이다.
목동 안동돼지갈비는 생갈비 육질이 남다르고 과일소스를 이용하여 양념색이 연하지만 갈비가 부드럽고 촉촉한다. 일반 식당에서 사용하는 캐러멜 소스를 1도 안 사용한다고 하니 건강에도 좋을 것 같다. 수요미식회에서도 나온 최고의 돼지갈비 맛집이기도 하다. 같이 나오는 멜젓, 갈치속젓과 직접 만드는 쌈장과 반찬하나하나도 맛있다고 한다.
풍부한 맛과 육즙으로 고객의 입맛을 사로잡고 양념이 배어 있는 고기는 한입 베어 물 때마다 짭조름한 풍미가 입안을 가득 매운다. 부드럽고 촉촉한 돼지고기는 양념이 잘 스며들어 있어 돼지갈비 본연의 맛을 충분히 느낄 수 있는 곳이다. 그리고 좋은 숯불에 고기를 직접 구워주셔서 편하게 먹을 수 있고 돼지갈비의 기름이 빠져서 더욱 담백하게 즐길 수 있다.
위치 : 서울 양천구 목동중앙북로 7가길 43(등촌역 6번 출구에서 205m)
영업시간 : 오전 11시 30분 ~10시 30분(일요일 휴무)
연락처 : 02-2647-8886
이용안내 : 단체 이용가능, 무선인터넷, 포장, 주차, 예약 등 가능
-주차는 이용가능하나 주차가 불편하다고 하니 지하철을 이용해가보자.
-지하철 9호선 등촌역 6번 출구에서 도보로 200m이니 편할 듯하다.
수제 양념 돼지 갈비 250g 18,000원, 생갈비 소금구이 200g 18,000원
제주 흑돼지 생오겹 170g 19,000원, 제주 흑돼지 생목살 170g 19,000원
한우 육사시미 180g, 한우 잣 육회 180g, 묵은지 흑돼지 찌개 10,000원, 한우 청국장 10,000원
수제 양념 돼지 갈비를 비롯하여 산지에서 직송한 한우, 한돈을 직접 만날 볼 수 있고 가볍게 식사할 수 있는 식사류까지 있다.
안동돼지갈비는 양이 많은 편은 아니지만 육즙이 살아있고 부드러워서 추가해서 드시는 분들이 많고 음식이 전반적으로 싱겁다는 평이 많다. 참고해서 방문해 보자.
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