생방송투데이 맛있는 퇴근에서 소개된 곳은 강남구 신사역 인근의 우찬입니다. 특히 강남 신사역에서 특별한 저녁을 찾는다면 ‘우찬’의 차돌박이 구절판 구이를 추천합니다. 고급스러운 비주얼과 다채로운 재료 구성, 그리고 차돌박이의 풍미까지 더한 구절판 요리는 모임, 데이트, 회식에 딱 좋은 선택입니다. 지금 바로 예약하고 경험해보세요.
신사역 맛집, 왜 '우찬'의 차돌박이 구절판이 특별한가요?
신사역 인근에 위치한 ‘우찬’은 차돌박이 구절판 구이로 SNS에서 큰 인기를 끌고 있는 맛집입니다. 보통의 구절판과 달리, 고급 차돌박이와 조개 관자, 고사리, 미나리, 콩나물 등 다양한 식재료를 활용하여 풍미를 극대화합니다.특히 무쇠판 위에서 빠르게 구워내는 차돌박이는 겉은 바삭하고 속은 육즙 가득! 그 기름에 미나리를 볶아 향긋함과 고소함을 더한 것이 포인트입니다.
차돌박이 구절판의 놀라운 구성과 먹는 방법
- 차돌박이 구절판(중) 58,000원
- 차돌박이 구절판(대) 83,000원
✔ 메밀 전병 위에 다양한 재료를 한입 쌈으로 싸서 먹는 방식은 보는 재미, 먹는 재미를 동시에 만족시켜줍니다.
✔ 조개 관자살은 1.7mm 두께로 썰어 부드러움을 강조했고, 김치, 콩나물, 고사리까지 정성스럽게 볶아 올립니다.
✔ 마지막 달걀물까지 고소하게 익혀내는 퍼포먼스는 꼭 사진을 남기고 싶을 정도로 인상적입니다.
다양한 메뉴와 코스 요리도 준비되어 있어요
- 우코스 (2인) 125,000원
- 찬코스 (3~4인) 190,000원
- 특코스 (5~6인) 270,000원
이 외에도 소꼬리찜, 돌미나리전, 닭다리살 두루치기, 우니(시가), 베이컨 감자전 등 계절 요리와 전통 안주류도 다양하게 준비되어 있어 입맛 따라 골라 먹는 재미도 쏠쏠합니다.
강남 모임 장소로 딱! '우찬' 기본정보
- 주소: 서울 강남구 도산대로6길 5 지하1층
- 신사역 1번 출구 도보 1분 (약 83m)
- 예약 전화: 02-518-9969
영업시간
- 월~금: 16:00~23:00 (라스트오더 22:00)
- 토요일: 11:30~23:00 (라스트오더 22:00)
- 일요일: 정기 휴무
단체석, 프라이빗 룸, 무선 인터넷, 남녀 화장실 등 편의시설도 완비되어 있어 모임이나 데이트, 회식 장소로 강력 추천드립니다.
우찬 방문 꿀팁 5가지! (신사역 차돌박이 구절판 맛집)
‘우찬’을 200% 즐기기 위해 꼭 알고 가야 할 팁만 정리했습니다!
1. 예약은 필수!
신사역 인기 맛집이라 퇴근 시간이나 주말엔 자리가 없을 수 있어요.
▶ 캐치테이블 앱 또는 *전화(02-518-9969)*로 사전 예약 추천드립니다.
2. 차돌박이 구절판은 '중' 사이즈로 시작해도 충분해요
첫 방문이라면 중 사이즈(58,000원)로 충분히 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 2~3인 기준으로 딱 좋아요!
3. ‘메밀 전병’에 싸 먹는 법, 직원에게 물어보세요
전병 쌈 스타일이 익숙하지 않다면 직원분이 친절히 설명해주십니다. 비주얼도 맛도 만점!
4. 사진 찍기 좋은 조리 퍼포먼스 타이밍을 놓치지 마세요
차돌박이 굽는 장면, 미나리 볶는 퍼포먼스, 마지막 달걀물 마무리는 인스타 필수 컷!
5. 주차는 유료 주차장 이용, 대중교통이 편해요
신사역 1번 출구에서 도보 1분 거리(83m)라 지하철이 훨씬 편리합니다. 주차는 인근 유료주차장 이용하세요.
우찬 방문 리뷰: "이런 차돌박이 구절판은 처음이에요"
- 깔끔한 분위기와 세련된 조명이 눈에 들어오고, 직원분들의 서비스도 아주 친절했어요.
- 차돌박이 구절판은 메밀 전병 위에 다양한 재료를 올려 싸먹는 방식이 굉장히 신선하고 재미있었어요.
- 차돌박이 기름에 볶은 미나리의 향긋함, 그리고 달걀물을 이용한 마지막 스크램블 마무리까지 완벽해요.
- 무쇠판에 빠르게 익혀낸 차돌박이는 입안에서 살살 녹았고, 관자와 고사리, 김치 등 각 재료가 조화
- 마무리는 매실차처럼 깔끔하게 마무리돼, 입 안에 남은 기름기까지 사라졌고요. 분위기, 맛, 서비스 모두 별 5개!
자주 묻는 질문 (Q&A)
Q1. 우찬 예약은 어떻게 하나요?
A. 전화(02-518-9969) 또는 캐치테이블 홈페이지에서 예약 가능합니다.
Q2. 주차는 가능한가요?
A. 매장 근처 유료 주차장 이용이 가능합니다.
Q3. 차돌박이 구절판은 몇 인분인가요?
A. 중(2~3인), 대(3~4인) 사이즈로 구성되어 있습니다.
Q4. 코스 요리도 있나요?
A. 네, 우코스, 찬코스, 특코스 등 다양한 인원 수에 맞춘 코스가 준비되어 있습니다.
Q5. 분위기는 어떤가요?
A. 깔끔하고 고급스러운 인테리어, 프라이빗 룸 제공으로 조용한 모임에 적합합니다.
오늘 저녁은 신사역 맛집 '우찬'에서 차돌박이 구절판으로 특별하게!
차돌박이 구절판이 이렇게 맛있을 수 있나요? 고기와 나물, 조개 관자가 어우러진 특별한 구절판은 단순한 한 끼를 넘는 경험이 됩니다. 특히 데이트나 가족 외식, 회식 등 어떤 자리에든 잘 어울리는 메뉴이기 때문에 미리 예약은 필수입니다.
👉 지금 바로 우찬에서 신사역 차돌박이 구절판을 경험해 보세요!
<강남맛집은 또 어디에?>
생생정보 강남 학동역 직화 닭갈비 맛집 점심 맛집 류몽민
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