[경기도 맛집]생방송투데이 맛불작전, 수원 참나무 등갈비 vs 광주 묵은지 등갈비찜 그곳은?

생방송투데이 '맛불 작전'에 소개된 경기도 등갈비 맛집 2곳을 정리해 드려요. 수원의 100% 참나무 장작 직화 등갈비 '홍구등갈비'와 곤지암의 옹기 항아리 숙성 '곤지암 웅골'의 대표 메뉴, 위치, 주차 팁 및 솔직한 방송 감상 평까지 한눈에 확인해 보세요.

 

생방송투데이

 

 

맛불 작전! 뜯는 맛이 일품인 등갈비 대전 (수원 vs 곤지암)

 

 

 

 

 

 

오늘 방송된 SBS 생방송투데이 '맛불 작전' 코너에서는 손으로 고기를 잡아 뜯는 재미와 진한 풍미가 매력적인 등갈비 맛집들이 소개되었어요! 수원 성균관대역 근처의 참나무 장작 직화구이 전문점부터 곤지암의 깊고 진한 묵은지 등갈비찜까지, 각기 다른 조리법과 정성이 가득 담긴 맛집들이 시청하는 내내 입맛을 제대로 자극하더라고요.

 

 

 

참나무 향이 베어난 등갈비구이, '홍구등갈비 본점' 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

수원 성대역 인근에 위치한 이곳은 100% 참나무 장작으로 초벌구이를 해서 기름기는 쏙 빠지고 은은한 불향이 가득한 등갈비구이 전문점이에요. 방송에서 노릇하게 구워진 등갈비 비주얼을 보는 내내 불향이 화면을 뚫고 나오는 느낌이 들더라고요! 목초액이나 캡사이신 같은 화학 감미료를 전혀 쓰지 않고, 100% 국내산 청양고추가루와 각종 과일, 허브로 24시간 숙성시킨다니 아이들이나 부모님과 함께 안심하고 방문하기 딱 좋겠다는 생각이 들었어요.

 

출처 : 업체등록정보

 

대표 메뉴 및 가격

• 참나무등갈비 (소금구이 / 데리야끼 / 매운맛, 각 500g): 17,000원
• 불향 삼겹살구이 및 쫄깃한 소막창구이도 인기!

출처 : 업체등록사진

 

 

기본 정보

• 주소: 경기 수원시 장안구 서부로2168번길 5-13 1층
• 영업시간: 매일 11:00 - 22:00
• 전화번호: 031-255-8292
• 편의사항: 포장, 배달, 예약, 남/녀 화장실 구분, 무선 인터넷

찾아가는 방법 및 주차

• 지하철 1호선 성균관대역 1번 출구에서 고용노동부 경기지청 방향으로 약 255m(도보 3~4분) 거리예요.
• 별도의 넓은 매장 주차 공간 또는 인근 골목/공영주차장을 이용하시면 편리해요.

 

홍구등갈비 본점 경기 수원시 장안구 서부로2168번길 5-13

 

 

방문자 리뷰 요약

• "잡내가 전혀 없고 고기가 엄청 부드러워요."
• "참나무 향이 깊게 베어 있어서 질리지 않고 계속 들어가요!"
• "점심 특선 숯불제육쌈밥정식 가성비와 구성이 최고예요."

방문/웨이팅 꿀팁

• 저녁 시간에는 단체 회식이나 가족 외식 손님이 많아 약간의 웨이팅이 있을 수 있으니 예약 후 방문하시는 걸 추천해요.
• 초벌되어 나오기 때문에 불판에서 살짝만 더 익혀 드시면 육즙을 가득 머금은 상태로 드실 수 있어요.
• 추천 방문 타겟: 불향 가득한 직화구이를 좋아하는 분, 수원 성대역 근처 회식 및 가족 외식 장소를 찾는 분.

 

 

깊은 묵은지와 등갈비 조합,  '곤지암 웅골' (광주 곤지암)

 

 

 

 

 

 

 

 

1997년부터 이어져 온 한식 명가로, 예전 옹기를 만들던 지역의 전통을 살려 옹기 항아리에서 직접 김치를 숙성하는 곳이에요. 방송을 보는데 푹 익은 묵은지를 쭉 찢어서 뼈에서 스르륵 발라지는 부드러운 등갈비 살에 싸서 먹는 장면이 나왔을 때는 저절로 탄성이 나오더라고요! 화담숲이나 곤지암리조트 나들이 후 출출해진 배를 채우기에 이만한 든든한 한 끼가 없을 것 같아요.

 

출처 : 업체등록사진

 

 

대표 메뉴 및 가격

• 묵은지 등갈비찜 (대): 56,000원 / (중): 39,000원
• 한돈 석쇠불고기 (600g): 28,000원 / (300g): 15,000원

기본 정보

• 주소: 경기 광주시 도척면 독고개길 308-3 1층
• 영업시간: 화~일 10:30 - 21:00 (매주 월요일 정기휴무)
• 전화번호: 0507-1392-9555
• 편의사항: 단체 이용 가능, 포장, 유아의자, 남/녀 화장실 구분

 

출처 : 업체등록사진

 

 

찾아가는 방법 및 주차

• 곤지암리조트 및 화담숲 입구 진입로 인근에 위치해 있어 차량 방문이 매우 편리해요.
• 매장 앞 전용 주차장이 넉넉하게 마련되어 있어 주차 걱정 없이 방문하실 수 있어요.

 

곤지암웅골 경기 광주시 도척면 독고개길 308-3

 

 

방문자 리뷰 요약

• "묵은지가 칼칼하면서도 깊은 맛이 나서 밥도둑이 따로 없어요."
• "등갈비 살이 어찌나 푹 고아졌는지 뼈가 쏙 발라져서 먹기 편해요."
• "함께 주문한 석쇠불고기의 불향과 묵은지찜의 궁합이 예술입니다."

방문/웨이팅 꿀팁

• 화담숲 단풍 시즌이나 주말 피크타임에는 이용객이 몰리므로 점심시간보다 조금 일찍 방문하시는 것을 권장해요.
• 묵은지 등갈비찜과 함께 불향 가득한 한돈 석쇠불고기를 함께 주문해 곁들여 드시면 한층 풍성한 식사가 돼요.
• 추천 방문 타겟: 화담숲/곤지암리조트 방문객, 부모님을 모시고 정갈하고 칼칼한 한식을 즐기고 싶은 가족 단위 방문객

 

함께 둘러보기 좋은 주변 추천 코스

 

 

 

1. 수원 일월수목원: 홍구등갈비에서 차량으로 약 10분 거리에 위치한 도심형 수목원으로, 맛있는 등갈비를 즐긴 후 호수와 온실을 산책하며 소화시키기 좋은 힐링 코스예요.
   
   
2. 곤지암 화담숲: 곤지암 웅골 바로 근처에 위치한 대표적인 생태 수목원으로, 계절마다 아름다운 자연 풍경을 감상하며 느긋하게 거닐기 좋아요.
   
   
3. 곤지암리조트 스파 및 산책로: 화담숲과 연결되어 있으며, 주말 가족 나들이나 드라이브 겸 들러 정갈한 식사와 함께 여유로운 휴식을 즐기기 좋은 코스예요.

식사 후 근처 수목원이나 산책로까지 연계해 주말 가족 나들이나 데이트 동선을 짜보시는 건 어떨까요? 마음에 드는 식당은 방문 전 지도에 미리 저장해 두시면 더욱 편리하게 찾아가실 수 있어요!

 

 

 

 

 

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