'오늘N' 위대한 일터에 소개된 강원도 속초 '속초서롱'의 물회돈가스를 소개해 드려요. 새콤달콤하고 시원한 수제 물회 육수, 쫄깃한 명태회, 그리고 바삭한 수제 등심돈가스가 어우러진 독특한 이색 별미랍니다. 속초 여행을 준비하시는 분들을 위해 매장 위치부터 영업시간, 주차 팁, 주변 가볼 만한 곳까지 알차게 정리해 두었으니 이번 여행 코스에 꼭 참고해 보세요!

속초 이색 별미! 오늘N '위대한 일터' 물회돈가스 맛집
여름 휴가나 주말 여행으로 강원도 속초 많이들 가시죠? 속초에 가면 신선한 회나 시원한 물회를 떠올리기 마련인데, 회를 못 드시는 분이나 어린아이가 있는 가족들은 은근히 메뉴 고르기가 쉽지 않더라고요.
그런데 이번 MBC '오늘N'의 '위대한 일터' 코너에서 속초의 아주 특별한 명물이 소개되었어요! 바로 이름부터 호기심을 자극하는 '물회돈가스'랍니다.





바삭하게 잘 튀겨진 돈가스에 시원하고 새콤한 물회 육수가 자작하게 어우러진 모습을 방송으로 보는데, 화면 너머로도 바삭함과 시원함이 전해져서 보는 내내 "우와, 저 조합은 아이나 부모님 모시고 가기에 완전 딱이겠다!" 싶어서 절로 입안에 침이 고였어요.
이 글은 방송에 소개된 정보를 바탕으로 꼼꼼하게 정리한 정보성 리뷰이며, 작성자가 직접 방문한 후기가 아님을 밝힙니다.
속초서롱 - 유일무이! 바삭한 돈가스와 시원한 물회의 조합
새콤달콤한 수제 물회 육수와 쫄깃한 명태회, 바삭한 수제 등심돈가스가 만나 시너지를 내는 시그니처 맛집이에요.
방송을 보면서 사장님 부부의 정성과 스토리가 참 마음을 따뜻하게 했어요. 서울을 떠나 속초에 정착한 뒤 코로나19의 힘든 시기를 함께 이겨내면서, 육아 스트레스로 고생하던 남편분을 위해 아내분이 아이디어를 내어 개발한 메뉴라고 해요.


처음에는 "돈가스를 물회에 푹 적셔 먹는다고?" 싶어 살짝 생소했는데요. 직접 손수 준비하신 새콤달콤한 육수와 쫄깃한 명태회, 살얼음이 동동 뜬 물면에 바삭한 돈가스를 적셔 먹으면 겉은 바삭하면서도 속은 육수를 머금어 정말 촉촉해져요. 여름철 더위를 한 번에 싹 날려줄 만큼 깔끔하고 깊은 맛을 느끼실 수 있어요!
게다가 이곳의 맛을 만드는 비법도 정말 대단해요. 일주일에 두 번, 5~6시간 동안 정성껏 끓여낸 과일과 채소를 버리지 않고 곱게 갈아 소스에 다시 배합한 뒤 이틀간 숙성시킨다고 해요. 그래서 인위적이지 않고 자연스러운 단맛과 깊은 감칠맛이 난답니다. 거기에 친환경 수유식 튀김기를 사용해서 기름기를 적게 흡수해 속은 육즙 가득하고 겉은 바삭한 완벽한 돈가스가 만들어져요.
대표 메뉴 및 가격:
- 서롱물회돈가스 (여름 한정 시그니처): 21,000원 (시원한 물면 + 등심돈가스 + 통새우튀김 2마리 + 명태회)
- 서롱돈가스 (80시간 숙성 특제소스): 11,000원
- 매운돈가스 (신라면 정도의 딱 좋은 맵기): 11,000원
- 치즈돈가스 (매일 두드려 만든 고소함): 13,000원
- 선셋 / 롱셋 / 해셋 (세트 메뉴): 16,000원 ~ 17,000원
- 셀프라면: 4,000원





속초서롱 기본정보
- 주소: 강원특별자치도 속초시 번영로105번길 57 1층
- 전화번호: 033-637-0079
- 영업시간:
- 월~금: 11:30 - 20:00 (브레이크타임 14:30 - 16:30 / 라스트오더 19:30)
- 토요일: 11:30 - 19:30 (라스트오더 19:00, 토요일 및 공휴일은 브레이크타임 없음)
- 일요일: 정기휴무 (매주 일요일)
- 인스타그램: https://www.instagram.com/sokchoseolong
찾아가는 방법 및 주차:
- 찾아가는 길: 속초시외버스터미널에서 걸어서 5분, 속초문화예술회관에서 걸어서 2분 거리라 대중교통 이용도 편해요. (속초관광수산시장에서는 차로 5분 거리예요.)
- 주차 안내: 매장 주변 가정집에 피해가 가지 않도록 근처 아무 곳에나 무료 주차가 가능해서 편하게 차를 대실 수 있어요.
방문자 리뷰 및 매력 포인트:
- 하와이 해변을 연상시키는 이국적인 셀프 인테리어와 바닥의 에메랄드빛 바다 디자인 덕분에 입구에 들어서는 순간부터 힐링되는 기분을 느낄 수 있어요.
- 아이들이 좋아하는 즉석 한강 라면 기계가 준비되어 있어서 끓여 먹는 재미와 맛을 동시에 챙길 수 있답니다.
- 평상 형태의 좌식 테이블과 프라이빗 룸, 아기의자, 담요까지 꼼꼼히 구비되어 있어서 어린아이를 동반한 가족분들이나 편안하게 혼밥을 즐기실 분들에게도 적극 추천해 드려요.


방문/웨이팅 꿀팁:
- 방송에 나가고 나면 방문객이 몰릴 수 있으니, 점심 오픈 시간이나 브레이크타임이 끝나는 오후 4시 30분에 맞춰 방문해 보시는 걸 권해드려요.
- 토요일과 공휴일은 브레이크타임 없이 운영되지만, 매주 일요일은 정기휴무라는 점 꼭 체크해 두세요!
- 회를 잘 못 드시는 분, 무더위를 날릴 시원한 별미를 찾는 여행객, 아이와 부모님이 함께하는 가족 여행객, 속초 혼밥족 추천
함께 둘러보기 좋은 주변 추천 코스
속초관광수산시장 (속초 중앙시장)
- 속초서롱에서 차로 5분 거리에 있어요. 맛있는 식사 후에 닭강정, 오징어순대, 씨앗호떡 같은 먹거리를 구경하며 시장 구경하기 딱 좋은 동선이에요.
속초문화예술회관 & 영랑호
- 매장에서 걸어서 2분 거리에 문화예술회관이 있고 바로 근처에 잔잔한 영랑호 산책로가 펼쳐져 있어요. 식사 전후로 한적하게 호숫가를 걸으며 바람 쐬기에 정말 좋아요.
등대전망대 & 동명항
- 차로 5~7분 정도 이동하면 탁 트인 동해 바다를 한눈에 볼 수 있는 등대전망대가 나와요. 멋진 바다 풍경을 배경으로 인생 사진을 남겨보세요.
속초 여행길에 날것을 못 드시는 일행이 있어서 메뉴 선택으로 고민하셨다면, 이번 MBC '오늘N'에 등장한 속초서롱의 물회돈가스를 꼭 기억해 보세요. 새콤달콤 시원한 육수와 겉바속촉 수제 돈가스의 특이하고 신선한 조합이 잊지 못할 재미난 추억을 선사해 줄 거예요.
지금 바로 네이버 지도에 저장해 두시고, 즐거운 속초 여행 동선에 쏙 추가해 보시는 건 어떨까요?
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