정월 대보름에는 역시 오곡밥! 건강을 위한 오곡밥의 놀라운 힘 (+오곡밥 만드는 방법)
정월 대보름(음력 1월 15일)은 한 해의 건강과 풍요를 기원하는 날인데요. 2025년 정월 대보름은 2월 12일(수)로, 많은 가정에서 전통적으로 오곡밥과 각종 나물을 먹으며 한 해의 복을 기원합니다. 특히 오곡밥은 찹쌀, 보리, 콩, 조, 차조(기장) 등 다섯 가지 곡물이 들어가는 밥으로, 지역이나 가정에 따라 팥, 검은콩, 찰수수 등을 포함하기도 해요. 이에 관련하여 오곡밥의 효능과 함께 꾸준히 섭취할 경우 얻을 수 있는 건강 효과에 대해 알아보도록 하겠습니다. 오곡밥의 영양소와 건강 효능오곡밥은 찹쌀, 보리, 콩, 조, 차조(기장)등 다양한 잡곡으로 이루어져 있어 비타민, 식이섬유, 미네랄, 단백질 등 필수 영양소를 풍부하게 섭취할 수 있어요. 특히 쌀밥만으로는 부족한 영양을 보완해주는 건강..
2025. 2. 12.