용인가볼만한곳2 [경기도 용인시 맛집]생활의달인 은둔식달, 자루우동 노포 맛집 어디?(+주차, 방문꿀팁) 생활의 달인 은둔식달이 발굴한 85년 전통의 용인 ‘미락제면 1941’ 자루우동을 소개합니다. 할아버지 때부터 이어온 독창적인 ‘안타’ 반죽 기법과 온·열·냉탕을 넘나드는 3단계 온도 숙성법으로 완성한 독보적인 면발의 비결을 방송을 바탕으로 정리했습니다. 자극적이지 않고 은은한 쯔유 소스와 찰진 면발의 조화, 주차 정보 및 웨이팅을 줄이는 오픈런 꿀팁, 그리고 차량 15분 내외로 연계하기 좋은 용인 당일치기 여행 코스까지 소개해드립니다. 85년의 유산, 은둔식달이 찾아낸 용인 자루우동 달인 주말이나 쉬는 날이 다가오면 이번에는 어디로 특별한 미식 여행을 떠날지 늘 설레는 고민을 하게 되죠? 오늘은 방송을 보다가 제 면치기 본능을 제대로 깨운 역대급 장인의 가게를 소개해 드리려고 해요. 바로 생.. 2026. 6. 16. 홍석천 이원일 꼬시장, 용인 중앙시장 맛집과 보정동 카페거리 맛집 그곳은 어디? 홍석천 이원일 세프가 경기도 관광공사 지원을 받아 용인중앙시장과 보정동카페거리를 소개했는데요. 전통의 감성과 힙한 분위기가 공존하는 용인! 만두, 순대국, 저렴한 빵집부터 감성 카페거리까지 한 번에 즐기는 당일치기 코스를 정리해봤습니다. 먹거리, 위치, 영업시간, 방문팁까지 모두 담았어요. 용인중앙시장, 왜 방송에 나올 만큼 핫한 걸까요?홍석천과 이원일 셰프가 가장 먼저 방문한 곳은 용인중앙시장이었습니다. 방송에서는 시장의 규모가 생각보다 크고, 활성화된 분위기라는 점을 강조했어요. 특히 용인은 인구 자체가 많기 때문에 시장 수요도 탄탄하다고 하더라고요. 시장 내에는 떡이랑 만두랑 골목, 족발 순대국 골목까지 테마별로 음식이 나눠져 있어 한 번에 둘러보기 어려울 정도로 다양했습니다. 방송에서는 금·.. 2025. 11. 7. 이전 1 다음
