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무안 전통 삼겹살1

오늘 N 할매식당, 75년 전통을 자랑하는 짚불 삼겹살 맛집 무안 어디? 전남 무안군 몽탄면에 위치한 ‘두암식당’은 75년 전통을 자랑하는 대한민국 최초의 짚불 삼겹살 전문점입니다. 3년 이상 말린 볏짚으로 단 50초 만에 고기를 구워내는 특별한 조리법으로 고기 본연의 풍미를 살리고, 칠게장·양파김치 등 지역 특산 반찬과의 조화가 압권입니다. 전남 무안 시골 마을에서 75년의 전통을 이어온 짚불 삼겹살집이 있습니다. ‘두암식당’이라는 이름만 들어도 오랜 시간 축적된 손맛과 세대를 이어온 노력이 느껴지는데요. 단 50초 만에 짚불에 구워내는 삼겹살, 그리고 무안 지역의 특산물인 칠게장과 양파김치와 함께하는 한상은 단순한 식사가 아닌 '경험'이 되기도 합니다. 오늘은 이 특별한 공간의 매력을 정보 중심으로 소개해드릴게요. 짚불삼겹살 맛집의 특징과 매력은 ‘두암식당’은 대.. 2026. 1. 7.