반응형 명일칼국수1 생활의달인 은둔식달, 서울 칼국수 미식 성지 톱 투 사골칼국수와 멸치손칼국 맛집은 어디인가요? 생활의달인 은둔식달 코너에서는 서울 칼국수 미식 성지로 불리우는 2곳을 소개합니다. 서울 동작구와 을지로의 숨겨진 칼국수 맛집, ‘명일칼국수’와 ‘청송손칼국수’를 소개합니다. 25년 이상 한 자리를 지켜온 두 곳은 진한 사골 육수와 손칼국수 면발로 겨울철 뜨끈한 한 끼를 책임지는 숨은 고수들의 맛집입니다. 은둔식달 서울 칼국수 성지 2곳 칼국수가 생각나는 계절, 특히 겨울이 되면 뜨끈한 국물과 쫄깃한 면발이 그리워지죠. 서울에는 겉보기엔 평범하지만, 오랜 내공을 지닌 ‘은둔의 고수’들이 운영하는 칼국수집이 있습니다. SBS 생활의 달인 1009회에서는 동작구와 을지로에서 각각 25년 이상 영업을 이어오고 있는 칼국수의 진수를 소개했는데요. 맛은 기본이고, 국물, 김치, 양념장까지 완성도 높은 구성으.. 2025. 12. 9. 이전 1 다음