[중구 VS 강북구 맛집]생생정보 맛집 맞수다. 충무로 쭈꾸미불고기 VS 삼양동 아구탕 맛집 어디?

생생정보 맛집 맞수다에 소개된 50년 전통 충무로 주꾸미불고기와 47년 역사의 강북구 삼양동 미나리 아귀탕 맛집 정보입니다. 세월의 깊이가 느껴지는 노포의 남다른 조리 비법부터 메뉴, 상세 위치, 주차, 방문자 리뷰 반응과 웨이팅 팁까지 알차게 정리해 드립니다.

 

생생정보

 

 

노포맛집!주꾸미불고기 & 미나리 아귀탕

 

 

 

 

 

 

 

 

이번 2TV 생생정보 [맛집 맞수다] 코너에서는 수십 년 동안 한 자리를 지켜오며 지역 명물이 된 두 노포의 뜨거운 맞대결이 펼쳐졌어요! 보기만 해도 침샘을 자극하는 매콤한 직화 불향의 충무로 주꾸미불고기와 속을 시원하게 뻥 뚫어주는 깊고 칼칼한 삼양동 미나리 아귀탕이 그 주인공인데요.

 

출처 : 생생정보

 

 

방송을 보는 내내 사장님들의 진한 손맛과 정성이 느껴져서 "이번 주말엔 무조건 저 노포들 중 한 곳은 꼭 가봐야겠다!" 싶더라고요. 세월이 증명하는 진짜 로컬 맛집을 찾고 계셨던 분들을 위해 핵심만 콕콕 집어 정리해 드립니다.

 

 

이 글은 방송에 소개된 정보를 바탕으로 꼼꼼하게 정리한 정보성 리뷰이며, 작성자가 직접 방문한 후기가 아님을 밝힙니다.

 

 

충무로쭈꾸미불고기 충무로본점

 

 

 

 

 

 

 

 

 

"50년 동안 이어온 독보적인 불향과 쫄깃함! 충무로를 대표하는 주꾸미 전문점"

 

방송을 보며 가장 감동적이었던 건 사장님의 스토리였어요. 후두암 수술로 한쪽 성대를 제거하는 아픔을 겪으셨음에도 손님들을 잊지 못해 다시 주방으로 돌아오셨다고 해요. 하루 80~100kg의 주꾸미를 약 10분간 물에 담가 염분을 뺀 뒤, 사장님 고향인 전남 순천에서 직접 담근 고추장 양념에 재워두는데요.

 

여기서 결정적인 비법은 바로 양념장에 막걸리를 넣는 것이었어요! 막걸리의 산미와 효소가 주꾸미를 한층 부드럽게 만들고 감칠맛을 끌어올린다고 합니다. 이걸 센 불에서 짧고 강하게 구워내니 쫄깃함과 직화 불향이 완벽하게 어우러지는데, 화면 너머로도 매콤달콤한 향이 풍기는 것 같았어요.

 

 

출처 : 업체등록사진

 

 

 

대표 메뉴 및 가격:

• 모듬(쭈꾸미, 키조개): 30,000원
• 쭈꾸미(2인분): 28,000원
• 쭈꾸미(1인분): 18,000원
• 가이바시(키조개): 20,000원
• 쭈꾸미야채볶음밥: 8,000원 (점심특선 볶음밥+된장찌개: 6,000원)

 

출처 : 업체등록사진

 

 

 

기본 정보:

• 주소: 서울 중구 퇴계로31길 11
• 영업시간: 월~금 12:00 - 22:00 / 토 12:00 - 21:30 (매주 일요일 정기휴무)
• 전화번호: 02-2279-0803

• 네이버 지도에서 위치 확인하기

 

 

찾아가는 방법 및 주차

지하철 3, 4호선 충무로역 5번 출구에서 극동빌딩 방향 첫 번째 골목으로 들어오시면 도보 2분(약 120m) 거리라 대중교통 접근성이 정말 좋습니다. 다만 전용 주차장이 없으므로 차를 가져오실 경우 인근 유료 민영 주차장을 이용하셔야 해요.

 

 

충무로쭈꾸미불고기 본점 서울 중구 퇴계로31길 11

 

 

 

방문자의 리뷰

실제 방문하신 분들의 후기를 살펴보면 "도파민 터지는 맛이다", "은은한 숯불 향과 쫄깃한 식감이 어우러져 충무로 최고의 노포라 불릴 만하다", "주꾸미와 키조개 관자를 같이 구워 먹는 모듬 조합이 단연 별미다"라는 찬사가 이어지고 있습니다. 미슐랭 가이드와 블루리본 인증을 받은 곳답게 맛과 가성비 모두 높은 평가를 받고 있어요.

 

 

 

 

 

방문 꿀팁 및 웨이팅 꿀팁

퇴근 시간대에는 직장인들로 매장이 금방 꽉 차기 때문에 조금 여유롭게 드시려면 평일 브레이크 타임 직후나 점심 특선 시간을 노려보시는 걸 추천합니다. 주꾸미와 관자를 함께 즐길 수 있는 모듬 메뉴를 먼저 드신 후, 마무리로 야채볶음밥을 볶아 드시는 것이 단골들이 추천하는 정석 코스입니다.

 

추천 방문 타겟

퇴근 후 맛있는 안주에 술 한잔 기울이고 싶은 직장인, 친구들과의 모임, 세월의 멋을 느끼고 싶은 식도락 데이트 코스로 제격입니다.

 

47년 역사의 삼양동 삼다도 아구탕

 

 

 

 

 

 

 

 

 

"47년 역사를 자랑하는 중기부 인증 백년가게! 깊고 칼칼한 국물이 일품인 미나리 아귀탕"

 

47년 동안 2대, 3대로 가업을 이어오고 있는 이곳은 아귀에 대한 고집이 남달랐어요. 겨울철 살이 오통통하게 오른 아귀 400kg을 미리 확보해 둔 덕분에 1년 내내 일정하고 훌륭한 품질을 유지한다고 해요. 손질된 냉동 아귀가 아니라 매일 아침 사장님이 직접 손질하여 살이 풀어지지 않고 탱글함이 유지됩니다.

 

특히 깊은 국물 맛을 내기 위해 버려지기 쉬운 아귀 뼈로 육수를 내고, 쌀뜨물을 함께 넣어 생선 잡내를 싹 잡고 구수한 맛을 끌어올리는 비법이 인상적이었어요. 향긋한 미나리와 이리, 오만둥이가 들어간 아귀탕 국물을 보는데 "저 국물 한 입이면 묵은 숙취도 싹 내려가겠다" 싶더라고요!

 

 

출처 : 업체등록사진

 

 

 

대표 메뉴 및 가격:

• 아구탕 (대: 59,000원 / 중: 49,000원 / 소: 36,000원) (지리 변경 가능)
• 아구찜 (대: 59,000원 / 중: 49,000원)
• 내장추가 1인분(곤이/오소리): 15,000원
• 볶음밥: 3,000원

 

 

출처 : 업체등록사진

 

 

기본 정보:

• 주소: 서울 강북구 삼양로29길 10-16 1층
• 영업시간: 화~일 11:00 - 22:00 (라스트오더 21:00 / 매주 월요일 정기휴무)
• 전화번호: 0507-1358-7709

• 네이버 지도에서 위치 확인하기

 

찾아가는 방법 및 주차

우이신설선 삼양사거리역 1번 출구에서 길음역 방향으로 직진한 뒤, 삼양사거리 요나약국 옆 골목으로 들어오시면 도보 5분(약 300m) 거리에 있습니다. 골목 안쪽에 위치해 매장 앞 주차 공간이 매우 협소하므로 삼양사거리 인근 공영 주차장이나 대중교통 이용을 권장합니다.

 

삼다도아구탕 서울 강북구 삼양로29길 10-16

 

 

방문자의 리뷰

방문자 리뷰에는 "대한민국 최고, 경쟁 상대가 없다", "국물 한 입 머금는 순간 속이 확 풀린다", "아귀 위나 이리 같은 특수 부위가 담백하고 고소해서 자꾸 생각난다"라는 반응이 대다수였습니다. 중소벤처기업부가 인증한 백년가게이자 예능 프로그램 '놀라운 토요일'에도 소개된 만큼 검증된 동네 로컬 맛집입니다.

 

방문 꿀팁 및 웨이팅 팁

얼큰한 양념의 아귀탕도 훌륭하지만, 매운 것을 못 드시는 분들이라면 담백하고 깔끔한 '지리'로 변경해서 주문해 보세요. 그리고 단골들의 필수 추가 항목인 내장(이리와 아구위)을 추가하시면 훨씬 다채로운 식감을 즐기실 수 있습니다. 식사 후 남은 진한 국물에 볶아내는 아귀 볶음밥은 절대 빠뜨리지 마세요!

 

추천 방문 타겟

깊고 시원한 국물 요리를 좋아하시는 부모님을 모시고 가기 좋은 가족 외식장소, 해장이 필요한 분들께 강력히 추천합니다.

 

함께 둘러보기 좋은 주변 추천 코스

 

 

 

 

 

 

 

 

 

맛있는 식사 후 가볍게 둘러보기 좋은 인근 동선 코스도 함께 챙겨보세요!

 

 

남산골한옥마을 (충무로 맛집 연계 코스) 충무로역 3번 출구 근처에 위치한 고즈넉한 전통 한옥마을입니다. 충무로쭈꾸미불고기에서 매콤한 식사를 마친 후, 조용하게 한옥 산책로를 걸으며 운치 있는 고궁 풍경을 감상하기에 최적의 코스예요.

 

국립4·3민주묘지 및 북한산 둘레길 (삼양동 맛집 연계 코스) 삼양동 삼다도 아구탕에서 차량으로 가까운 거리에 위치해 있습니다. 시원한 아귀탕으로 배를 채운 뒤 푸른 북한산 자락을 따라 가볍게 산책하며 힐링하기 좋아 부모님 동반 코스로 제격입니다.

 

북한산 우이동 카페거리 (삼양동 맛집 연계 코스) 삼양사거리에서 우이신설선을 이용하면 금방 도착하는 계곡 인근 카페거리입니다. 창밖으로 펼쳐지는 울창한 숲뷰를 바라보며 달콤한 디저트와 커피 한 잔으로 깔끔하게 마무리하기 좋습니다.

 

 

 

수십 년 동안 한 자리를 지키며 손님들의 발길을 사로잡은 노포 맛집들은 언제 찾아가도 마음까지 든든해지곤 하죠. 불향 가득 매콤한 양념이 당기는 날엔 충무로쭈꾸미불고기를, 개운하고 칼칼한 국물로 속을 풀고 싶은 날엔 삼양동 삼다도 아구탕을 선택해 보세요.

 

마음에 드는 곳이 있다면 지금 바로 네이버 지도 앱에 미리 저장해 두시는 건 어떨까요? 소중한 사람들과의 주말 약속이나 가족 외식 길에 길 찾기 수월한 유용한 지도 아이템이 되어줄 거예요!

 

 

 

 

 

 

 

 

[맛집 맞수다 더보기]

[은평구 VS 경기도 하남 맛집] 생생정보 맛집 맞수다. 고사리짬뽕 VS 낙지돌판짜장 그곳은 어디?

[충남 공주 VS 경기 남양주 맛집] 생생정보 맛집 맞수다, 묵은지를 활용한 고등어조림 VS 돼지갈비

[성동구 맛집]생생정보 맛집 맞수다, 성수동 이불파스타 vs 닭 다리 라멘 맛집 위치(+주차, 방문꿀