생생정보에 소개된 속초 관광수산시장 명물, 명순 할매의 오징어꽃순대 맛집 충주상회 소식을 꼼꼼하게 정리했어요. 40년 장사 내공과 이북식 전통 비법이 담긴 오징어꽃순대의 맛의 비결부터 메뉴판, 가격, 휴무일, 주차 꿀팁, 주변 함께 둘러보기 좋은 속초 명소까지 한눈에 확인하시고 즐거운 여행 계획을 세워보세요.

할매밥됩니까? 속초 오징어꽃순대
바람 쐬러 속초 가실 때 맛있는 먹거리 찾는 재미가 정말 쏠쏠하잖아요? 이번 생생정보 방송을 보는데 속초 관광수산시장에서 무려 20년 넘게 한 자리를 지켜오신 이명순 할머니의 특별한 오징어꽃순대가 나오더라고요. 화면 너머로 전해지는 알찬 속재료와 고소하게 익어가는 비주얼을 보는 내내 저도 모르게 군침을 꼴깍 삼켰답니다. 부모님 모시고 가거나 아이들과 함께 먹기에도 정말 딱이겠다 싶었어요.


40년 장사 내공과 이북식 오징어 꽃순대 '충주상회'
새벽 4시부터 찹쌀과 흑미 찰밥을 짓고, 중간에 찬물을 두 번 부어 찰기를 찌우는 할머니만의 특급 노하우가 참 인상 깊더라고요. 8월에 잡은 신선한 선동 오징어 몸통에 각종 채소와 지단, 찹쌀을 알차게 채워 넣는데, 막걸리 페트병을 활용해 속을 쏙 집어넣는 아이디어도 정말 기발했어요. 찜기에서 수분이 빠지도록 과학적으로 만든 오징어꽃순대를 초장에 콕 찍어 먹으면 쫄깃함과 담백함이 입안 가득 피어난답니다. 계란 옷을 노릇하게 입혀 철판에 구워낸 계란부침 오징어꽃순대도 고소한 맛이 일품이라 취향대로 골라 먹기 참 좋아요.



대표 메뉴 및 가격
- 오징어 꽃순대 (1마리): 15,000원
- 오징어 일반순대 (1마리): 12,000원
- 누룽지순대: 15,000원
- 모듬 순대 (1팩): 23,000원
- 아바이 일반순대 (1kg): 20,000원
- 아바이 막창순대 (1kg): 30,000원
- [겨울메뉴] 팥죽: 10,000원
- [특별메뉴] 명태회무침 (500g): 15,000원
- 김치/고기 왕만두: 10,000원



충주상회 기본 정보
- 주소: 강원 속초시 중앙로147번길 39 충주상회 (금호동 473-73)
- 영업시간: 매주 수요일 정기휴무 (수요일 제외 매일 영업)
- 전화번호: 0507-1316-7009
- 편의사항: 예약, 포장, 배달 가능
위치 확인: 네이버 지도에서 위치 확인하기
찾아가는 방법 및 주차
- 속초 관광수산시장(구 중앙시장) 내에 위치하고 있어요. 시장 전용 대형 공영주차장을 이용하시면 편하게 이동하실 수 있고, 상가 이용 후 주차할인권을 받으시는 것도 잊지 마세요.
방문자 리뷰
- 오징어가 전혀 질기지 않고 식감이 정말 부드러워 해산물 잘 안 먹는 아이들도 잘 먹는다는 후기가 많아요.
- 할머니의 깊은 손맛과 정성이 느껴져서 속초 올 때마다 다시 찾는 단골들이 정말 많더라고요.
- 함께 판매하는 명태회무침을 순대에 살짝 얹어 먹으면 매콤달콤한 맛이 어우러져 질릴 틈이 없답니다.



방문 꿀팁 / 웨이팅 꿀팁
- 매주 수요일은 휴무일이니 방문 일정 잡으실 때 꼭 미리 확인해 주세요.
- 멀리서 찾아오는 손님들로 늘 북적이는 곳이라 주말이나 피크 타임에는 포장 대기 줄이 길어질 수 있어요. 시장 둘러보기 전에 미리 주문을 해두시거나 전화 예약을 활용하시면 시간을 절약하실 수 있어요.
- 추천 방문 타겟: 부모님 동반 가족 여행, 남녀노소 함께하는 식도락 여행, 속초 시장 데이트 코스
함께 둘러보기 좋은 주변 추천 코스
속초 아바이마을
- 시장 근처에서 갯배를 타고 건너갈 수 있는 정겨운 마을이에요. 속초의 역사와 바다 풍경을 한눈에 담으며 느긋하게 산책하기 정말 좋답니다.
청초호유원지
- 시장에서 차로 5분 거리에 있는 잔잔하고 넓은 호수공원이에요. 배부르게 순대를 드신 후 호숫가를 따라 가볍게 걸으며 물멍을 즐기기에 딱이에요.
속초등대전망대 & 영금정
- 시원한 동해바다와 설악산의 멋진 풍경을 한눈에 내려다볼 수 있는 명소예요. 파도 소리를 들으며 속초 여행의 멋진 추억 사진을 남겨보세요.
이번 주말에는 정성스럽고 고소한 손맛이 기다리고 있는 속초로 떠나보시는 건 어떨까요? 속초 관광수산시장 나들이 계획을 세우고 계시다면 나중에 헤매지 않도록 지금 바로 네이버 지도에 충주상회를 저장해 두시고 즐거운 식도락 여행을 즐겨보세요!
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