최근 교통이 발달하면서 기차로 국내여행을 하시는 분들이 증가하고 있는데요 특히 요즘 각광받고 있는 국내 여행지 중에 하나가 전남 여수라고 하는데요. 여수를 방문하는 여행객들을 위한 전남 여수시 모둠생선구이 맛집을 생생정보 고수의 부엌에서 방문했어요 그곳에 대한 위치, 메뉴, 특징, 방문꿀팁 등에 대해 알아보도록 할게요.
여수 모둠생선구이 맛집
전남 여수는 아름다운 해안과 경관과 풍부한 먹거리가 있어 많은 여행객들이 찾는 곳인데요 특히 여수 하면 간장게장, 돌산갓김치, 갈치조림 및 해산물 요리를 마음껏 즐길 수 있는데요 그중에서도 특별히 여수에서 만날 수 있는 모둠 생선구이 맛집을 생생정보 고수의 부엌에서 방문했어요. 그곳의 특징과 사람들에게 인기 있는 이유에 대해 알아보도록 할게요.
여수 모둠생선구이 맛집은 모둠생선구이와 간장게장, 솥밥이 제공되는 정식메뉴가 사람들에게 인기인데요 여수의 대표적인 음식을 한꺼번에 즐길 수 있어요 특히 살이 가득한 간장게장과 다양한 생선구이(조기, 고등어, 갈치, 가자미) 구이를 마음껏 즐길 수 있어 많은 사람들에게 인기입니다.
특히 조기와 가자미는 부드러운 살이 매력이기 때문에 튀기듯이 구워내는데요. 튀기 전에 밀가루와 강황가루를 섞어 발라주면 비린내가 나지 않아 맛있게 즐길 수 있어요. 고등어와 갈치는 기름이 많아 오븐에 구워 기름을 쫙 빼줘 고소하고 담백하게 드실 수 있는데요 생선을 오븐에 구울 때 사과나무칩과 숯을 함께 넣어 구워주면 생선의 비린맛을 제거하고 사과의 달콤함을 같이 느낄 수 있어요. 4가지 생선은 각자 조리방식으로 굽고 돌판에 함께 나와 따뜻하게 드실 수 있어요.
무엇보다 이 4가지 생선은 신선하게 보관할 수 냉동창고와 신선도를 위해 빠르게 작업할 수 있는 작업실이 마련되어 있어 최고의 품질로 손님들에게 대접한다고 해요. 특히 생선 손질도 사장님만의 특별한 비법으로 빠르고 정확하게 손질하여 손님들이 편하고 맛있게 드실 수 있는 장점이 있어요. 이런 노력 끝에 월 매출 2억 원을 달성하는 맛집이라고 하니 여수에 가면 꼭 가봐야 할 고수의 맛집입니다.
여수게장 생선구이 옥이네
생생정보 고수의 부엌을 찾은 이곳은 전남 여수에 있는 여수게장 생선구이 옥이네입니다. 간장게장뿐 아니라 생선구이, 따끈한 솥밥, 쏨뱅이탕까지 다양한 즐길 수 있는 맛집입니다.
✅위치: 전라남도 여수시 봉산남 8길 7, 1층
✅영업시간: 매일 08:00 - 21:00 (주문 마감 20:00)
✅전화번호 : 0507-1371-6345(010-5435-6345)
✅주차: 무료 주차 가능 (가게 오른쪽에 주차장 있음, 공간 협소)
✅대표 메뉴:
보리굴비 솥밥 정식: 28,000원 (1인, 간장게장 포함)
생선구이 솥밥 정식: 23,000원 (1인, 간장게장 포함)
쏨뱅이탕 : 20,000원, 물메기탕 : 20,000원
간장게장, 생선구이, 솥밥이 포함된 정식 메뉴가 인기입니다.
대표 여수 모둠 한상 솥밥정식도 인기인데요. 암꽃게장, 양념꽃게장, 생선구이, 서대회 무침등을 한상 가득 즐길 수 있어요.
참고로 정식메뉴를 이외에도 풀치, 새우, 밴댕이, 꽃게로 끓인 시원한 육수와 쏨뱅이가 들어간 시원한 쏨뱅이탕도 이 집의 인기 메뉴라고 하니 참고하세요. 시원하고 감칠맛 나는 쏨뱅이탕도 정식메뉴와 함께 드시게 참 좋은 메뉴입니다.
✅특징:
샐러드, 잡채, 돌산갓김치를 포함하여 12종의 다양한 반찬을 드실 수 있어요.
비린내 없는 모둠생선구이를 맛있게 드실 수 있고 여수의 대표음식 간장게장과 돌산갓김치도 즐길 수 있어요.
정식메뉴를 통해 다양한 여수의 맛을 느낄 수 있어요.
반려동물 동반 가능해요.
여수게장과 생선구이는 포장 및 전국 택배 가능해요.
✅방문꿀팁
미리 예약하고 가시면 편하게 드실 수 있고 예약은 방문 2~3일 전 예약 권장합니다.
가게 뒤쪽에 주차장이 있어 편리하게 주차할 수 있어요. 주차는 무료입니다.
1인 1 메뉴 주문 필수이며 정식 메뉴 2인 이상 주문해야 합니다.
정식메뉴 이외에도 쏨뱅이탕을 드시길 추천합니다.
주문마감은 오후 8시까지이니 참고하세요.
✅주변 정보 관광지:
여수 시내에 위치한 이순신 광장에서 차로 9분 거리에 있어요.
여수 엑스포, 돌산대교, 봉산게장거리 근처 있어요.
생생정보 고수의 부엌에서는 소개된 여수게장 생선구이 옥이네에 대해 알아봤는데요. 여수에서 즐길 수 있는 간장게장, 다양한 생선구이, 솥밥을 한 상에서 즐길 수 있는 여수의 대표적인 한정식 맛집이니 여수 여행 시 참고하셔서 방문해 보세요. 방문 2~3일 전에 방문하시면 더 편리하게 드실 수 있어요.
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