미우새 배성재 육회비빔밥 80년 전통 전주 [시장 비빔밥] 정보 알아보기

미운우리새끼에 출연한 배성재 아나운서가 K리그 중계를 위해 전주를 떠나는 영상이 나왔는데요 지방 출장 때마다 각 지역의 맛집을 찾아다는 것이 즐거움이라고 하시면서 각 지역의 맛집 리스트를 가지고 계시던데 진정한 미식가다운 모습이었는데요. 이런 분들이 찾아가는 식당은 정말 맛집이면서도 믿음이 가는 곳들이 많잔잖아요. 그래서 오늘은 미우새 배성재 아나운서가 방문한 80년 전통 전주비빔밥 정보에 대해 살펴보도록 하겠습니다. 

 

미우새 배성재 육회비빔밥

 

미우새 배성재 육회비빔밥 정보(시장비빔밥)

미우새 방송분에 배성재 아나운서가 찾아간 육회비빔밥 전문점은 하루 딱 3시간만 운영하는 80년 전통의 전주비빔밥집으로 유명합니다. 미우새뿐 아니라 생생정보 TV 1624회, 모둠순대 편 식객허영만의 기행 93회, 백종원의 3대 천왕 7회, 생활의 달인 419회, 생방송 투데이 667회, 생방송 오늘저녁 121회 출연 등으로 여러 방송에서도 소개된 육회비빔밥 전문점입니다.

 

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기본메뉴는 육회와 파채가 맛있는 고추장 양념과 함께 어울려져 나오고 육회비빔밥과 함께 드시면 좋을 선짓국은 무료로 제공됩니다. 매콤한 육회비빔밥과 함께 드시면 좋은 간, 허파, 곱창, 피순대 등이 들어있는 모둠순대도 판매하는데요 담백한 순대와 매콤한 육회비빔밥이 잘 어울릴 것 같습니다.

 

 

미우새 배성재 육회비빔밥 다시 보기

 

 

배성재 육회비빔밥 정보

✅ 위치 :  전북 익산시 황등면 황등 7길 25-8

✅ 상호 : 시장비빔밥

✅ 운영시간 : 오전 11시 ~ 오후 2시(일요일 휴무)

✅ 전화번호 : 063-858-6051

✅ 찾아가는 방법

-KTX, SRT 익산역에서 택시로 16분 정도 소요(요금 10,000원)

-익산고속터미널에서 택시로  20분 정도 소요(요금 12,000원)

 

 

 

배성재 육회비빔밥은 익산 황등면에 위치한 곳으로 하루 딱 3시간만 운영하는 80년 전통을 가진 육회비빔밥 전문점입니다. 메뉴는 육회비빔밥, 선지순대국밥, 모둠순대를 판매합니다. 메뉴의 가격의 다음과 같습니다.

 

✅ 육회비빔밥(곱빼기) 14,000원

✅ 육회비빔밥 11,000원

✅ 선지순대국밥 9,000원

✅ 모둠순대 10,000원

✅ 육회사리 추가 10,000원

✅ 주문 시 선짓국은 서비스

 

출처 : 업체 사진

 

황동 시장비빔밥의 특징은 파채와 육회가 같이 매콤한 고추장 양념에 함께 무쳐서 나오는 것과 선짓국에 토렴 한 콩나물밥이 함께 곁들여 나오는 것으로 참으로 이색적이네요. 살짝 매콤할 때 같이 드시면 모둠순대는 피순대, 곱창, 간, 허파까지 다양하게 나와서 육회비빔밥의 매운맛을 내려줍니다. 육회사리를 추가할 수 있습니다. 황등 시장비빔밥은 국내산 쌀, 배추, 고춧가루만 사용해서 더 좋네요. 

 

출처 : SBS 미운우리새끼 방송분

 

배성재 아나운서의 두 눈 번쩍 뜨게 만들어버린 육회비빔밥, 멀리 찾아가서 먹는 보람을 느낄 정도라고 하니 맛있기는 한 것 같아요. 처음 보는 육회비빔밥인데 하루 딱 3시간만 운영하는데 어떻게 80년 전통이 있을까 했는데 방송을 보니 이유를 알겠네요. 익산에 가실 일이 있다면 꼭 먹어봐야겠어요.

 

익산 황등시장비빔밥 더 자세히 보기

 

육회비빔밥 영양성분 

배성재 아나운서의 황등 육회비빔밥 정보에 대해 알아봤는데요 일반적으로 육회비빔밥은 영양학적으로 균형적인 식사라고 볼 수 있는데요. 육회의 단백질은 근육의 유지와 성장에 도움이 됩니다. 특히 육회는 철분과 비타민 B12가 풍부한 식품으로 알려져 있습니다. 또한 육회비빔밥을 구성하고 있는 육회뿐 아니라 각종 야채와 지방, 탄수화물의 적절한 구성이 균형 잡힌 한 끼 식사로 충분합니다.  다만 고추장의 양념이 혈당스파이크를 일으킬 수 있으니 개인 상태에 맞게 적절하게 드시는 것을 권장합니다.

 

 

일반 육회비빔밥 1인분 300g 기준으로 봤을 때 영양성분은 다음과 같습니다.

칼로리 : 442~531kcal

탄수화물 : 72.96g

단백질 : 27,52g

지방 : 13.07g

 

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배성재 아나운서의 두 눈을 번쩍 뜨게 만든 전북 익산 황등 시장비빔밥에 대해 알아봤습니다. 기존에 알던 육회비빔밥과는 다른 맛의 특색 있는 음식인 것 같습니다. 매콤한 고추장 양념에 파채와 육회 그리고 선짓국에 토렴 한 콩나물밥의 이색적인 맛이 참으로 기대되네요.