[경기도 파주 맛집]오늘 N 옆집 부자의 비밀노트 , 연 매출 25억의 어죽 맛집 위치, 가격, 방문꿀팁

'오늘N' 옆집 부자의 비밀 노트에 소개된 경기 파주 연 매출 25억 어죽 맛집 청산어죽의 정보를 소개합니다. 민물고기 비린내를 싹 잡은 얼큰한 어죽부터 고소한 도리뱅뱅이, 아이들도 잘 먹는 민물새우튀김 메뉴와 가격, 주차장 이용 팁, 대기 시간을 줄이는 예약·방문 꿀팁까지 꼼꼼히 정리해 드립니다. 부모님 모시고 주말 외식하기 좋은 파주 심학산 근처 당일치기 나들이 코스 정보도 함께 확인해 보세요.

 

오늘 n

 

 

오늘N , 파주 연 매출 25억 '청산어죽' 총정리!

 

 

 

 

 

 

 

 

저녁에 MBC '오늘N'의 '옆집 부자의 비밀 노트' 코너를 보는데, 파주에서 연 매출 25억 원을 올린다는 어죽집이 나와서 정말 눈을 떼지 못하고 집중해서 봤어요. 사실 민물고기 요리라고 하면 특유의 비린내 때문에 선뜻 도전하기 어려워하는 분들이 많잖아요? 그런데 방송을 보는 내내 저 국물은 진짜 진국이겠다 싶어서 저도 모르게 입침이 고이더라고요.그래서 방송에 나온 맛집 정보를 한눈에 보기 쉽게 알차게 정리해 보았습니다.

 

 

출처 : 청산어죽 네이버플레이스

 

 

참고로 이 글은 방송에 소개된 정보와 매장 안내를 바탕으로 꼼꼼하게 분석하여 작성한 정보성 리뷰이며, 작성자가 직접 방문하여 작성한 내돈내산 후기가 아니라는 점을 미리 알려드려요!

 

파주 청산어죽 – 비린내 없이 깊고 얼큰한 보양 어죽

 

 

 

 

 

 

 

붕어와 메기 등 제철 민물고기를 뼈째 장시간 고아낸 진한 육수에 손수제비, 국수, 밥이 어우러진 연 매출 25억 원의 파주 대표 어죽 전문점입니다. 방송에서 공개된 맛의 비결을 보니 주방장님의 정성이 대단하더라고요. 청정 자연의 자연산 붕어, 메기, 동자개 같은 제철 민물고기를 통째로 오래 푹 고아낸 뒤 뼈째 갈아 육수를 만드신대요.

 

출처 : 청산어죽 네이버플레이스

 

 

여기에 직접 재배한 채소와 '자소엽'이라는 약초를 넣어서 민물고기 특유의 비린내를 아주 깔끔하게 잡았다고 합니다. 음식 뒤에 숨겨진 가족 이야기도 인상적이었는데요. 사장님이 여러 번의 사업 실패를 겪고 좌절하셨을 때, 어린 시절 외갓집에서 먹었던 어죽의 추억을 떠올려 다시 일어서셨다고 해요.

 

지금은 어머니, 누나와 함께 식당을 운영하고 계신다는데, 이런 깊은 사연과 정성이 더해져서 사람들의 발길이 끊이지 않는 게 아닌가 싶어요. 참고로 이곳은 식객 허영만의 백반기행에서도 나왔던 곳이라고 하네요. 

 

대표 메뉴 및 가격

• 청산어죽: 11,000원(자연산 민물고기 육수에 손수제비, 면, 밥이 들어간 푸짐한 메인 요리)
• 도리뱅뱅이: 13,000원(빙어를 바삭하게 튀겨 특제 고추장 소스를 발라 구워낸 고소한 별미)
• 민물새우튀김: 13,000원(그물에서 떼어낸 민물새우를 얇게 튀겨내 고소하고 바삭한 영양 간식)

 

출처 : 청산어죽 네이버플레이스

 

 

청산어죽 기본정보

 

 

 

 

 

 

• 주소: 경기 파주시 돌곶이길 99 (서패동 183-3)
• 영업시간: 매일 10:30 ~ 21:00 (브레이크타임 15:30 ~ 16:30 / 라스트오더 20:30)
• ※ 브레이크타임 전 점심 식사는 오후 3시 30분까지 주문 가능해요.
• 전화번호: 031-939-8106
• 네이버 지도에서 위치 확인하기

 

출처 : 청산어죽 네이버플레이스

 

 

 

찾아가는 방법 및 주차 팁

파주 심학산 근처 돌곶이길에 위치해 있어서 내비게이션에 주소를 찍고 오시면 쉽게 찾아오실 수 있어요. 매장 앞에 전용 주차 공간이 잘 마련되어 있어서 차를 가지고 방문하기 편리합니다. 다만 방송에 나온 만큼 주말 피크 타임에는 차가 몰릴 수 있으니 참고해 주세요.

 

 

청산어죽 경기 파주시 돌곶이길 99

 

방문자 리뷰

실제 다녀오신 분들의 후기를 보면 "어죽을 처음 먹어봤는데 비린내가 하나도 안 나고 너무 얼큰해서 해장으로도, 보양식으로도 완벽했다"라는 칭찬이 정말 많아요. 도리뱅뱅이는 뼈째 먹을 수 있어서 바삭하고 고소하다는 반응이 많고, 민물새우튀김은 얇은 튀김옷 덕분에 고소해서 맥주나 막걸리 안주로 딱이라는 평이 이어집니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

방문 꿀팁 및 타겟 추천

• 추천 타겟: 얼큰하고 진한 국물 요리를 좋아하시는 부모님을 모시고 가기 정말 좋은 곳이에요. 어죽은 어른들 입맛에 맞추고, 바삭하고 고소한 민물새우튀김은 어린아이들도 과자처럼 잘 먹어서 가족 외식 장소로 강력 추천합니다.
  
  
• 방문 시간 꿀팁: 방송 직후에는 대기줄이 길어질 수 있어요. 오픈 시간인 오전 10시 30분에 맞춰 조금 일찍 도착하시거나, 브레이크타임이 끝나는 오후 4시 30분 직후에 맞춰 방문하시면 웨이팅을 훨씬 줄일 수 있습니다.
  

식사 후 함께 들르기 좋은 파주 당일치기 코스 

 

 

 

 

 

어죽으로 속을 든든하게 채우셨다면, 근처 명소를 들러보시는 건 어떨까요? 동선이 좋아서 주말 나들이 코스로 딱이에요.

 

 

 

심학산 둘레길 (차량 약 3분 거리)

• 식당 바로 근처에 위치한 심학산은 산세가 험하지 않고 경사가 완만해서 식사 후 소화도 시킬 겸 부모님이나 아이와 가볍게 걷기 아주 좋습니다.

파주 롯데프리미엄아울렛 (차량 약 7~10분 거리)

• 식사 후 쇼핑도 하고 야외 산책로를 걸으며 커피 한잔하기 좋은 대형 아울렛입니다. 가족 단위 방문객에게 최고의 코스예요.

파주 출판단지 & 지혜의숲 (차량 약 10분 거리)

• 높다란 책장이 매력적인 문화 공간으로, 아이들과 함께 멋진 사진도 남기고 조용히 책을 읽으며 여유를 즐기기에 참 좋은 곳입니다.

이번 주말, 부모님 모시고 어디로 드라이브를 갈지 고민이셨다면 얼큰하고 진한 어죽 한 그릇 드시러 파주로 떠나보시는 건 어떨까요? 나중에 찾아보기 편하게 지금 네이버 지도에 저장해 두시고 즐거운 외식 계획을 세워보세요!

 

 

 

 

 

 

 

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