[경기도 수원시 맛집] 생생정보 결정적 한 수, 수원 권선시장 족발과 순댓국 맛집

2026년 생생정보 '결정적 한 수'에 소개된 수원 권선시장 맛집, 꽉찬순대국족발의 성공 비결인 황칠나무 진액 족발과 3단 육수 순댓국 정보를 완벽 정리해 드려요. 잡내 없는 쫄깃한 식감의 비밀과 무료 주차, 네이버 예약 꿀팁까지 지금 바로 확인하고 실패 없는 맛집 방문을 계획해 보세요.

 

 

 

생생정보

 

 

 

오늘 방송된 2TV 생생정보 보셨나요? 수원 권선종합시장에서 유독 사람들로 북적이는 한 가게가 소개되어 눈길을 끌었는데요. 바로 30년 전통의 노하우를 담아 월 매출 7천만 원을 기록 중인 '꽉찬순대국족발'이에요. 족발과 순댓국이라는 흔한 메뉴임에도 불구하고 이곳이 왜 독보적인 수원 1위 맛집이 되었는지, 방송에 공개된 결정적 한 수와 방문 전 꼭 알아야 할 실속 정보를 이야기하듯 상세히 들려드릴게요.

 

생생정보 맛집, 수원 권선시장 꽉찬순대국족발

 

 

 

 

 

2026년 5월 12일, KBS 2TV 생생정보 '결정적 한 수' 코너에서는 수원 시민들의 입맛을 사로잡은 족발과 순댓국 전문점이 전파를 탔어요. 이곳은 단순한 시장 맛집을 넘어 네이버와 배달 플랫폼에서 최단 시간 1위를 달성할 정도로 검증된 곳인데요.

 

신유림 사장님이 운영하는 이곳은 한때 하루에 족발 한 개도 팔리지 않던 시련을 겪었지만, 끊임없는 연구 끝에 지금은 일주일에 300개가 넘는 돼지 다리를 삶아낼 정도로 문전성시를 이루고 있답니다. 특히 이영자 님이 추천한 핫플레이스로도 알려져 있어 외식이나 회식 장소로도 인기가 정말 높아요.

 

 

쫀득한 족발의 비밀, 황칠나무 진액이 왜 '결정적 한 수'일까요?

 

 

 

이곳 족발을 한 입 먹어본 손님들이 공통으로 하는 말이 "잡내가 전혀 없고 식감이 예술이다"라는 평가예요. 그 핵심 비결은 바로 완도에서 직접 공수해 온 황칠나무 진액에 있어요.

 

출처 : 생생정보

 

 

• 인삼나무의 힘: '인삼나무'라 불릴 만큼 영양이 풍부한 황칠나무 진액을 넣고 1시간 30분 동안 센 불에서 삶아내면 돼지고기 특유의 잡내가 완벽하게 사라져요.
• 풍미의 극대화: 황칠나무의 쌉싸름한 성분이 오히려 고기의 육향을 선명하게 살려주어 깊은 감칠맛을 낸답니다.
• 정성 어린 재료: 13가지의 엄선된 재료와 국내산 생족만을 고집하는 사장님의 철학이 만나 껍질은 쫀득하고 살코기는 입안에서 녹는듯한 식감을 완성했어요.

 

순댓국 국물이 설렁탕처럼 진하고 깊은이유는 무엇인가요?

출처 : 업체등록사진

 

 

족발만큼이나 사랑받는 메뉴가 바로 순댓국인데요. 이곳의 순댓국은 마치 부산 돼지국밥과 설렁탕을 합쳐놓은 듯한 진한 풍미가 특징이에요.

• 3-3-3 육수 법칙: 사골과 머리고기, 황기를 넣고 한 번에 두 시간씩 총 세 번을 나눠 끓여요. 이렇게 농도가 다른 세 가지 육수를 황금 비율로 섞어 다시 30분간 끓여내니 국물이 뽀얗고 묵직할 수밖에 없죠.
• 천연 잡내 제거제, 황기: 황기의 사포닌 성분이 고기의 잡내를 잡아주어 마지막 한 방울까지 구수하고 깔끔하게 즐길 수 있어요.
• 수제 김치와의 조화: 주인장이 직접 담근 시골 맛 김치 3종을 곁들이면 든든한 보양식 한 그릇을 먹은 듯한 기분을 느끼실 거예요.

 

꽉찬순대국족발의 놓치면 안 될 대표 메뉴는 무엇인가요?

 

 

 

 

1. 앞다리 왕족발: 부드러운 앞다리살만을 사용해 퍽퍽함이 전혀 없어요. 아이들도 좋아할 만큼 담백하고 고소해서 가장 인기 있는 메뉴예요.
2. 꽉찬순대국: 이름 그대로 머리고기와 순대가 뚝배기에 꽉 차 있어요. 혼밥족들에게는 이미 최고의 가성비 메뉴로 통하죠.
3. 직화 불족발 & 덮밥: 사장님이 불 앞에서 직접 구워낸 화끈한 불맛이 일품이에요. 스트레스를 날리고 싶을 때 반반 메뉴로 주문하시는 걸 추천해요.

 

출처 : 업체등록사진

 

 

 

꽉찬순대국족발 영업시간 기본 정보가 궁금해요!

 

 

 

 

 

• 상호명: 꽉찬순대국족발 수원권선시장본점
• 영업시간: 매일 10:00 ~ 23:30 (연중무휴)
• 연락처: 0507-1446-1567
• 기타: 상생페이백, 온누리상품권, 제로페이 사용 가능
• SNS: 인스타그램을 통해 매일 신선하게 삶아져 나오는 족발 비주얼을 확인하실 수 있어요. 

 

출처 : 업체등록사진

 

 

주차는 편리한가요? 어떻게 찾아가면 되나요?

전통시장 방문 시 가장 걱정되는 게 주차지만, 이곳은 걱정하실 필요가 전혀 없어요.

• 자차 이용: '경기도 수원시 권선구 세권로 185'를 입력하고 오세요. 권선시장 옥상 주차장을 이용하시면 2시간 무료 주차를 지원해 드립니다.
• 대중교통: 수인분당선 수원시청역 5번 출구에서 도보로 약 15분 정도 소요되며, 버스 이용 시 13-1번이나 80번을 타고 권선시장 앞에서 내리면 바로 매장 앞이에요.
• 주변 볼거리: 올림픽공원이나 나혜석 거리와도 도보 6분 거리로 매우 가까워 데이트 코스로도 안성맞춤이에요.

 

권선종합시장 경기 수원시 권선구 세권로 185

 

 

 

실제 방문객들의 리뷰 평가는 어떤가요?

이미 수많은 방문객이 네이버 플레이스를 통해 리얼한 후기를 남겨주셨는데요.

1. "시장에서 먹어본 족발 중에 제일 깔끔하고 양이 많아요. 특히 잡내가 없어서 너무 좋아요."
2. "순댓국 고기 양 보고 깜짝 놀랐습니다. 김치가 정말 맛있어서 밥 두 공기 비웠네요."
3. "불족발 덮밥은 여기서만 맛볼 수 있는 별미예요. 불향이 제대로 입혀져서 중독성 있네요."
4. "아이들과 함께 왔는데 매장이 쾌적하고 주차가 편해서 시장 맛집이라는 편견이 사라졌어요."
5. "사장님이 친절하셔서 기분 좋게 식사했습니다. 배달로도 자주 시켜 먹는 단골집이에요."

웨이팅 없이 즐기는 방문 꿀팁과 예약 방법이 있나요?

방송 직후에는 사람이 몰릴 수 있으니 아래 꿀팁을 꼭 활용해 보세요!

• 네이버 예약 활용: 기다리는 시간이 아까운 분들은 네이버 예약을 이용하세요. 비밀리에 제공되는 다양한 혜택까지 챙길 수 있답니다.
• 이벤트 참여: 네이버 영수증 리뷰 등 이벤트에 참여하면 스트레스 잡는 직화 불껍데기볶음을 무료로 맛볼 수 있어요.
• 무료 쿠폰: 네이버 플레이스에서 제공하는 쿠폰을 다운로드하면 추억의 옛날순대 한 접시가 서비스로 제공되니 방문 전 꼭 확인하세요!
• 배달 서비스: 직접 오기 힘들다면 배달의민족, 쿠팡이츠 등 배달 앱을 통해 수원 전 지역에서 편리하게 주문할 수 있어요.

 

자주 묻는 질문 (FAQ)

 

 

 

 

Q1. 족발 나오는 시간은 언제인가요?

A1. 당일 조리, 당일 소진을 원칙으로 매일 오전과 오후 두 번 정성껏 삶아냅니다. 보통 오전 11시 이후 방문하시면 가장 갓 나온 따끈한 족발을 드실 수 있어요.

 

Q2. 단체 예약이나 야외 식사도 가능한가요?

A2. 네, 매장 내부가 넓고 단체석이 완비되어 있어 회식에 적합합니다. 또한 여름철에는 시원한 바람을 맞으며 식사할 수 있는 야장 좌석도 운영하고 있습니다.

 

Q3. 포장이나 배달 구성은 매장과 동일한가요?

A3. 네, 매장에서 드시는 것만큼 푸짐한 양과 신선한 김치, 양념 새우젓 등을 꼼꼼하게 패키징하여 보내드립니다.

 

 

마무리

 

 

 

 

수원에서 제대로 된 족발과 인생 순댓국을 경험하고 싶다면 고민하지 말고 권선시장으로 발걸음을 옮겨보세요. 높은 물가 시대에 전통 시장의 넉넉한 인심과 정성 가득한 보양식을 맛보는 것만으로도 충분한 힐링이 될 거예요. 지금 바로 네이버 예약을 통해 특별한 혜택을 선점하고 소중한 분들과 맛있는 시간을 계획해 보시는 건 어떨까요?

 

 

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